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Pizza au homard

Une pizza aux fruits de mer avec le homard comme ingrédient principal. La chair de homard est d'un blanc éclatant avec une texture délicate et tendre…

25 min

Facile

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Plat principal

Plaque de chocolat marbré

Versez alternativement le chocolat noir et blanc sur une feuille plastique, étalez avec une spatule pour former un motif marbré…

1 h 0 min

Facile

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Plat principal

Radis braisé à sec

Frire les bandes de radis jusqu'à ce qu'elles soient tendres…

30 min

Facile

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Plat principal

Meringue Suisse

Faites chauffer les blancs d'œuf et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient tièdes, puis fouettez-les jusqu'à obtenir une meringue stable et brillante.

20 min

Facile

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Plat principal

Pâte à l'eau chaude

Pâte feuilletée chaude et savoureuse préparée avec de l'eau bouillante et de la matière grasse…

45 min

Facile

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Plat principal

Margarita slush factice pour accessoire de photographie

Un mélange à texture de slushie simulée, préparé avec une boisson pour sportifs et des perles absorbantes…

17 min

Facile

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Plat principal

Huîtres marinées au vin

Huîtres fraîches marinées dans du vin de Shaoxing et des assaisonnements.

6 h 15 min

Facile

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Soupe

Soupe de graines de lotus et de caille

Une soupe nourrissante aux graines de lotus et à la caille, appréciée pour ses propriétés de soutien rénal et de stimulation de la vitalité.

4 h 25 min

Facile

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Soupe

Soupe d'igname et de cuisses de poulet

Une soupe nourrissante préparée avec de l'igname et du pilon de poulet cuits lentement ensemble, à laquelle on ajoute des graines de lotus pour plus de saveur.

1 h 15 min

Facile

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Apéritif

Salade de calmars froide

Une salade de calamar froide de style Zhejiang: des calmars blanchis mélangés à une sauce spéciale, de l'oignon et de la menthe…

30 min

Facile

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Plat principal

Poitrine de Poulet Poêlée Tendre

Farinez le blanc de poulet, faites-le revenir à la poêle jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, et servez-le avec une sauce au vin rouge, à la tomate et au shiso.

35 min

Facile

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