Dessert Gaufrettes aux blancs d'œufs Ces délicate gaufrettes aux blancs d'œufs sont des biscuits fins et beurrés préparés avec une pâte simple de blancs d'œufs, de farine et de sucre. 30 min Facile 0
Dessert 香橙戚风 Ce gâteau chiffon à l'orange utilise du jus d'orange frais et du zeste finement râpé pour un saveur d'agrumes éclatante, tandis que la mie légère et moelleuse en fait un délice. C'est une pâtisserie simple parfaite pour expérimenter différentes saveurs à la maison. 2 h 25 min Intermédiaire 0
Boulettes Qi Violet de l'Est Boulettes de potstickers à l'agneau et à la patate douce violette avec une garniture juteuse et aromatique. 1 h 0 min Intermédiaire 0
Plat principal Crevettes braisées à l'huile Crevettes braisées rapides d'abord sautées pour la couleur, puis mijotées dans un mélange savoureux de sauce soja et de vinaigre de riz jusqu'à ce que le bouillon devienne naturellement rouge grâce à l'huile des crevettes libérée en pressant chaque tête. 30 min Facile 0
Dessert Version machine à pain Croquants flocon de matcha au sel marin Ces croquants aux flocons de matcha au sel marin sont réalisés à la machine à pain pour un processus simple et pratique. L'ajout de sel marin équilibre la douceur, ce qui donne une friandise parfumée qui n'est pas trop sucrée. 30 min Facile 0
Plat principal Tofu Vapeur aux Jaunes d'Oeuf de Canard Le tofu soyeux est garni de jaunes d'oeuf de canard salés, poêlés et parfumés, puis cuit à la vapeur jusqu'à tendresse. 10 min Facile 0
Accompagnement Flaming Mashed Potatoes Enjoy a vibrant and appetizing breakfast with these sweet and sour stuffed tomatoes filled with mashed potatoes. 10 min Intermédiaire 0
Plat principal Boulettes de radis et porc Boulettes frites croustillantes faites avec un mélange savoureux de porc haché, radis blanc et carotte. 1 h 0 min Intermédiaire 0
Soupe Soupe aux tomates et pommes de terre Une soupe simple et réconfortante avec des pommes de terre râpées et des tomates dans un bouillon savoureux. 20 min Facile 0
Dessert Pomme Croustillante Tranches de pomme croustillantes enrobées d'une pâte de farine assaisonnée et d'œuf, puis frites jusqu'à obtenir une belle couleur dorée. 25 min Facile 0
Dessert Jujube au riz gluant Une collation tendre et sucrée réalisée en farcissant des jujubes charnus avec une pâte de riz gluant souple et en les cuisant dans de l'eau frémissante. 30 min Intermédiaire 0
Bread & Buns Bingzi Ces pains plats mous et dorés sont parfumés avec une pâte d'huile savoureuse au poivre du Sichuan et à la badiane. 1 h 0 min Intermédiaire 0