Alle Rezepte

Sauces & Pantry

Schokoleerdbeeren

Ein gekühltes Dessert, bei dem frische Erdbeeren nacheinander in dunkle Schokolade, weiße Schokolade und gehackte Erdnüsse getaucht werden.

Sauces & Pantry

Salz- und Pfeffertintenfisch

Tintenfisch wird in Lake mariniert…

Hauptgericht

Weiche Rum-Kirsch-Kekse

Ich habe meine Kirschen nicht sehr lange im Rum eingelegt, obwohl sie wahrscheinlich noch besser geschmeckt hätten, wenn ich es getan hätte…

Hauptgericht

Joghurtkuchen

Der Kuchen geht beim frischen Backen stark auf, sackt aber innerhalb von 30 Sekunden wie eine vergängliche Blume wieder in sich zusammen. Sobald er gekühlt ist…

Hauptgericht

Pizza mit Reisboden

Nachdem ich das meistverkaufte Kombipack von COOK100 erhalten und Rippchen sowie Hähnchenflügel geröstet hatte, entschied ich mich, Pizza zu machen…

10 Min.

Hauptgericht

Knoblauch-Zarter Tofu

Mit einer Bratpfanne habe ich jetzt das Selbstvertrauen, viele Gerichte zuzubereiten, bei denen ich früher immer Schwierigkeiten hatte…

20 Min.

Sauces & Pantry

Honigglasierte Hähnchenflügel

Hähnchenflügel, mariniert in verschiedenen Saucen und dann in der Mikrowelle mit gehackten getrockneten Zwiebeln gebraten.

Sauces & Pantry

Rosinen-Pekannuss-Gewürzbars

Ein hausgemachter, gewürzter Riegel mit Rosinen und Pekannüssen und weicher Textur, perfekt für die Feiertage.

Hauptgericht

Selbstgemachte Schokoladenkekse

Weniger ein Anleitungsrezept als vielmehr eine Sammlung persönlicher Erkenntnisse aus meinem zweiten Versuch…

Hauptgericht

Verzierung eines Lebkuchenhauses

Eine Anleitung zur Zubereitung von Lebkuchenhausteig…

Hauptgericht

Fondant Chanel-Taschen-Kuchen

Eine Torte mit Fondant zu überziehen, kann knifflig sein; während runde Torten leicht zu bearbeiten sind, ist es unglaublich schwierig…