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Hauptgericht

Shiitake-Tofu-Tontopf

Knusprig gebratener fester Tofu und geschnittene Shiitake-Pilze werden in einem herzhaften Tontopf mit Doubanjiang und Sojasauce geschmort.

Hauptgericht

Gebratene Pinienweiden-Triebe mit gezupftem Schweinefleisch

Zarte Pinienweiden-Triebe und Paprikastreifen werden mit mariniertem Schweinefleisch für ein einfaches, herzhaftes Gericht schnell gebraten.

10 Min.

Nachtisch

Low-fat Yogurt Cup

A refreshing low-fat yogurt cup layered with fresh fruit juice and strawberry pieces.

15 Min.

Vorspeise

Knusprige Salz- und Pfeffer-Garnelen

Knusprige Salz- und Pfeffer-Garnelen zeichnen sich durch eine doppelt frittierte Hülle aus, die die Schalen duftend und knusprig macht, gewürzt mit herzhaftem Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel.

Suppe

Papayasuppe

Eine beruhigende süße Suppe aus Papaya, Lotusamen und zarten Tremella-Pilzen, langsam mit Kandiszucker gekocht.

1 Std. 0 Min.

Bread & Buns

Weiche, fluffige Abendbrötchen gefüllt mit geschmolzenem Käse und getoppt mit einer goldenen Eiglasur und Sesamsamen. Diese kleinen Brotbrötchen sind perfekt zum Teilen am Tisch oder zum Einpacken ins Pausenbrot.

1 Std. 30 Min.

Nachtisch

Cranberry Nougat

A chewy, sweet nougat loaded with roasted peanuts and tart cranberries.

1 Std. 0 Min.

Beilage

Ingwer-Chinesischer Blattkohl

Ein klassisches Teochew-Gericht mit chinesischem Blattkohl, angebraten mit einer großzügigen Menge gehacktem Ingwer, einfach gewürzt mit Salz und Fischsauce.

15 Min.

Hauptgericht

Gedämpfte Garnelen mit Glasnudeln und gehackter Chili

Zarte Glasnudeln absorbieren die herzhaften Aromen von Garnelen, gehackter Chili und gedämpfter Fischsoße in diesem einfachen gedämpften Gericht.

Nachtisch

Fettarmer Joghurtbecher

Joghurt mit frischem Obst ergibt ein nahrhaftes und erfrischendes Getränk.

15 Min.

Vorspeise

Knusprige Salz- und Pfeffer-Garnelen

Knusprige Salz- und Pfeffer-Garnelen bestehen aus Garnelen, die goldbraun und knusprig gebraten und dann mit Knoblauch, getrockneten Chilischoten, Kreuzkümmel sowie Salz und Pfeffer gewürzt werden, was einen herzhaften, aromatischen Snack ergibt.