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Plato Principal

Papas Asadas

Patata asada clásica con piel dorada y crujiente.

1 h 15 min

Fácil

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Plato Principal

Líquido de Azúcar Ejiao

Una pasta tónica nutritiva hecha al cocinar a fuego lento gelatina de piel de asno (Ejiao) con vino de arroz amarillo y azúcar de roca…

1 h 20 min

Fácil

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Postre

Helado de castañas

Un helado elaborado con pasta de castaña y puré de castaña.

1 h 5 min

Fácil

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Plato Principal

Tazas de Venado al Pino

La carne de venado picada y los piñones se saltean con salsa y se sirven en delicadas copitas de masa de huevo: la carne de venado tierna…

23 min

Fácil

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Plato Principal

Arroz al Horno con Mariscos

Un plato de arroz al horno con arroz blanco cubierto de mariscos como calamares y camarones, rociado con salsa de crema…

50 min

Fácil

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Plato Principal

Pizza de naranja

Una pizza que presenta pulpa de naranja como ingrediente principal, con un sabor dulce y suave.

15 min

Fácil

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Plato Principal

Res estofada

Estofado de ternera al estilo coreano: los trozos de ternera se saltean, se sazonan y se guisan a fuego lento hasta que quedan tiernos…

4 h 5 min

Fácil

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Plato Principal

Rollitos de Piel de Tofu con Algas Marinas

Envuelve el relleno de algas marinadas en piel de tofu, sella y fríe en aceite profundo hasta que quede dorado.

50 min

Fácil

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Arroz

Gachas de Fritillaria y Pera de Nieve

Un porridge dulce y humectante pulmonar elaborado con chuanbei (fritilaria), arroz glutinoso redondo y pera de nieve.

2 h 10 min

Fácil

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Plato Principal

Albóndigas al Vapor con Piel de Mandarina (Niu Rou Wan)

Estas albóndigas de carne de res al vapor se preparan mezclando carne de res molida con cáscara de mandarina seca, cebollín…

55 min

Fácil

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Salteado

Espinacas a la crema

Saltear las espinacas ralladas y la cebolla picada en mantequilla hasta que estén aromáticas, luego incorporar la salsa blanca…

20 min

Fácil

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Plato Principal

Panqueques rápidos

Hay muchos métodos para hacer panqueques, y esta receta es la más sencilla de todas, con una tasa de éxito extremadamente alta…

20 min

Media

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