جميع الوصفات

الطبق الرئيسي

أكواب لحم الغزال بعطر الصنوبر

تُقلّى قطع لحم الغزال والصنوبر مع الصلصة وتُقدَّم في أكواب رقيقة من عجينة البيض — لحم الغزال طريّ، والصنوبر مقرمش وعطر.

23 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

أرز بالفرن بالمأكولات البحرية

طبق أرز مخبوز يتكون من أرز أبيض يُغطى بالمأكولات البحرية مثل الحبار والروبيان، ويُسكب فوقه صلصة الكريمة، ويُرش بالجبن المبشور، ثم يُخبز في الفرن حتى يكتسب لونًا…

50 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

بيتزا البرتقال

بيتزا تتميز بلب البرتقال كمكون رئيسي، بنكهة حلوة ولذيذة.

15 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

لحم بقر محمّر بالطريقة الحمراء

يخنة لحم البقر على الطريقة الكورية: تُقلى قطع اللحم البقري، ثم تُتبّل وتُطهى على نار هادئة حتى تنضج وتصبح طرية، ثم تُضاف إليها صلصة مُكثّفة بالنشا للحصول على طب…

4 س 5 د

سهل

0

الطبق الرئيسي

لفائف جلد التوفو بالطحالب

لف حشو الأعشاب البحرية المتبلة بجلد التوفو، وأغلقه، ثم اقليه في زيت غزير حتى يصبح ذهبياً.

50 دقيقة

سهل

0

أرز

عصيدة بصل الفريتيلاريا والكمثرى الثلجية

عصيدة حلوة ترطب الرئة تُحضَّر من التشوانبي (فريتيلاريا)، والأرز اللزج المستدير، والكمثرى الثلجية.

2 س 10 د

سهل

0

الطبق الرئيسي

كرات اللحم المطهوة على البخار مع قشر اليوسفي (Niu Rou Wan)

هذه كرات اللحم البقري المطهوة على البخار تُحضر عن طريق خلط اللحم البقري المفروم مع قشر البرتقال المجفف والبصل الأخضر والزنجبيل وتوابل أخرى قبل الطهي على البخار،…

55 دقيقة

سهل

0

قلي سريع

سبانخ بالكريمة

تُقلّى السبانخ المفرومة والبصل المفروم في الزبدة حتى تفوح رائحتها العطرية، ثم يُضاف إليها الصلصة البيضاء والقشطة الثقيلة والتوابل الأخرى مع التقليب حتى تمتزج ال…

20 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

فطائر سريعة

توجد طرق كثيرة لصنع الفطائر، وهذه الوصفة هي الأبسط على الإطلاق، مع معدل نجاح عالٍ جداً…

20 دقيقة

متوسط

0

الطبق الرئيسي

سمك مدخن طري عطري

تتضمن وصفة السمك المدخن الطري تتبيل شرائح سمك الكارب العشبي، قليها في زيت ساخن، ثم نقعها في صلصة متبلة لامتصاص النكهة.

45 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

لحم الخنزير موتشو

لحم الخنزير على الطريقة الموشوية بالميكروويف، يُحضَّر من لحم الخنزير والبيض وبراعم الزنبق النهارية المجففة ومجموعة متنوعة من المكونات الأخرى، ويُطهى بالتسخين ال…

50 دقيقة

متوسط

0