Toutes les recettes

Sauces & Pantry

Pâtisserie feuilletée à la pâte de graines de lotus

Une pâtisserie croustillante, sucrée et qui fond dans la bouche…

Plat principal

Pain tressé à la crème fraîche

Un pain tressé moelleux et aérien enrichi du goût onctueux de la crème fraîche.

Plat principal

Cookies au thé Earl Grey

Cookies délicats et parfumés au thé Earl Grey.

Plat principal

Nouilles de riz sautées

Les nouilles de riz de Heyuan, spécialité du Guangdong, sont un ingrédient de base familier pour la plupart des visiteurs de la région…

30 min

Sauces & Pantry

Le Bouddha saute par-dessus le mur

Délicatesse emblématique de la cuisine du Fujian, cette soupe nourrissante est mijotée lentement avec une grande variété d’ingrédients précieux…

2 heures

Sauces & Pantry

Poulet à la peau croustillante

Un plat cantonais traditionnel préparé en faisant mijoter le poulet dans une saumure blanche, en l’enrobant de sirop de sucre, en le séchant à l’air…

Plat principal

Biscuits au jaune d'œuf et double fruits rouges

Cette fois-ci, j'ai façonné la pâte en un rectangle avant de la congeler…

Plat principal

Pain à la banane aux fruits secs, cannelle et cassonade

Une pâtisserie nutritive mettant en vedette les bienfaits pour la santé de ses ingrédients: la banane réchauffe le foie…

Plat principal

Pizza Supreme aux Crevettes façon Pizza Hut

Conseil: Vous pouvez ajouter des épices à la pâte pour la rendre plus parfumée.

Plat principal

Porc émincé au parfum de poisson

Un plat chaud classique chinois caractérisé par une couleur rouge vibrante, un arôme riche et un équilibre harmonieux de notes salées, sucrées…

10 min

Plat principal

Sushi au Zha Cai, au Porc Effiloché et aux Biscuits de Crevettes

Un sushi d'une beauté exquise pour mon petit-déjeuner. C'est une journée ensoleillée à Shanghai aujourd'hui, et je suis de merveilleuse humeur!

20 min