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닭고기

바삭한 닭고기 조각

마늘, 생강, 그리고 감칠맛 나는 소스로 양념한 닭고기 허벅지 조각을 바삭하게 튀긴 요리입니다.

2시간 10분

간식

매콤한 완두콩

향긋한 사천산 후추, 팔각, 그리고 약간의 고추를 넣어 볶은 부드러운 완두콩이 특징인 빠르고 매콤한 간식입니다. 에피타이저나 파티 간식으로 완벽합니다.

30분

간장조림

돼지고기와 두부 조림

돼지 삼겹살, 단단한 두부, 삶은 계란, 건두부를 넣고 간장으로 조린 짭조름한 요리로, 겉을 바삭하게 부친 두부 조각을 넣어 식감을 더했습니다.

1시간 20분

보통

쇠고기 메인 요리

간장 불고기

소고기를 감칠맛 나는 향긋한 소스에 부드럽고 풍미가 우러날 때까지 끓여 만드는 중국의 대표적인 요리입니다.

2시간 20분

보통

쌀밥

루로우판

향신료와 간장으로 조리한 부드러운 삼겹살을 밥 위에 얹어 내는 짭조름한 가정식 요리입니다.

1시간 0분

보통

채소 반찬

마늘 오일을 곁들인 데친 시금치

향긋한 마늘 오일과 간장 드레싱을 곁들인 간단한 데친 채소 요리입니다.

저장 식품

명아주 보관법: 장기 저장을 위한 방법

명아주의 식감과 선명한 초록색을 오랫동안 유지하기 위해 세척, 데치기, 냉동하는 방법입니다.

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해산물 샐러드 파파야 보트

속을 파낸 파파야 보트 안에 담긴 상쾌한 해산물 샐러드입니다.

샐러드

빠른 볶음 목이버섯 샐러드

목이버섯을 고소하고 새콤한 드레싱과 향긋한 야채와 함께 볶아낸 상쾌하고 아삭한 차가운 전채 요리입니다.

샐러드

시원한 쓴나물 무침

데친 쓴나물을 가벼운 드레싱에 무친 간단한 냉채 요리입니다.

15분

해산물

팬에 구운 말린 장어

말린 장어를 불린 후 팬에 구워 완전히 익히는 간단한 조리법입니다.