Все рецепты

Вегетарианский самбал

Вегетарианский самбал, приготовленный с галангалом, стеблями кинзы и тамариндовой пастой, подходит для обжаривания или в качестве приправы.

35 мин

Легко

0

Основное блюдо

Дикая роза

Выдавите дикие розы из королевской глазури на цветочный гвоздь №7.

16 мин

Легко

0

Основное блюдо

Маринованные грибы

Смешайте готовые грибы со специальным лимонно-горчичным маринадом и оставьте в холодильнике на ночь перед подачей в холодном виде.

13 мин

Легко

0

Bread & Buns

Хлеб с изюмом и ромом

Сладкий хлеб с прослойкой из шоколадных крошек и вымоченного в роме изюма, отличающийся насыщенной, изысканной текстурой.

1 ч 40 мин

Легко

0

Основное блюдо

Пирожное с яичным желтком

Эти пирожные с яичным желтком неотразимы — настолько слоёные, что рассыпаются от одного прикосновения. Слои теста тонкие, как бумага…

1 ч 35 мин

Сложно

0

Основное блюдо

Острые тушёные утиные крылья

Крылышки утки бланшируют, затем томят с набором специй и чили, и тушат до насыщенного вкуса. Подают в качестве охлаждённой острой закуски.

1 ч 15 мин

Легко

0

Жаркое с овощами

Жареные побеги бамбука с эдамаме

Побеги водяного бамбука и эдамаме бланшируются по отдельности, затем обжариваются с нашинкованным перцем чили и кусочками зелёного лука и заправляются специями.

25 мин

Легко

0