Все рецепты

Жаркое с овощами

Обжаренные стручки гороха с ветчиной

Простое и быстрое блюдо из свежих стручков гороха и ароматной ветчины.

20 мин

Легко

0

Основное блюдо из птицы

Курица в глиняном горшке домашняя

Домашняя версия курицы в глиняном горшке с жареной курицей, тушенной со специями и острым бульоном.

1 ч 0 мин

Средне

0

Закуска

Рулеты со шпинатом

Простые бланшированные рулеты из шпината, завёрнутые в тофу-кожу, перевязанные кинзой и подаваемые с соевой пастой.

20 мин

Легко

0

Куриные крылышки

Куриные крылышки в коле

Солено-сладкое блюдо из куриных крылышек, тушеное в коле с соевым соусом и ароматическими добавками.

45 мин

Легко

0

Цзунцзы

Ароматные мясные цзунцзы

Традиционная солёная клейкая рисовая клёцка, завёрнутая в бамбуковые листья, маринованная в соевом соусе и соли.

11 ч

Сложно

0

Гарнир

Огурцы с острым маслом

Полоски огурца, маринованные в уксусе и сахаре, посыпанные чесноком, чили и сычуаньским перцем, затем залитые горячим маслом.

25 мин

Легко

0

Холодный салат

Салат из ростков сои и стеклянной лапши

Освежающий холодный салат с хрустящими ростками сои и мягкой стеклянной лапшой в пикантной заправке.

25 мин

Легко

0

Салат

Салат из редиса Шаво

Освежающий холодный салат с полосками редиса Шаво, нарезанными вручную, приправленными солью, куриным порошком и кунжутным маслом.

15 мин

Легко

0

Свиные ножки

Красные ферментированные свиные ножки

Тушеное блюдо из свиных ножек, приготовленных в красном ферментированном соусе с ароматическими добавками.

1 ч 50 мин

Средне

0

Закуска

Хрустящие кунжутные палочки

Обжаренные во фритюре тестовые палочки в кунжутной посыпке, с невероятно хрустящей и сытной текстурой.

50 мин

Средне

0

Холодный салат

Холодный салат из трёх компонентов

Освежающий холодный салат с куриной грудкой, грибами эринги и огурцом, заправленный пикантной заправкой.

35 мин

Легко

0

Холодная лапша

Лянпи (Холодная лапша)

Традиционное китайское блюдо из широкой холодной крахмальной лапши, подаваемой с острым и пряным соусом.

4 ч 30 мин

Сложно

0