جميع الوصفات

الطبق الرئيسي

توفو سوتيه منزلي

شرائح توفو مقلية طرية مقترنة بلحم خنزير متبل وفلفل ملون، مُقدمة بصلصة بصلصة فول سيتشوان العطرية. هذا الكلاسيكي المريح يقدم نكهات جريئة مع تباين مُلذذ في القوام.

35 دقيقة

متوسط

0

الطبق الرئيسي

اليام بالبخار مع صلصات التوت المزدوجة

شرائح اليام الصينية المطبوخة بالبخار والمطعّمة بمزيج نابض بالحياة من صلصات الكرز والتوت الأزرق…

35 دقيقة

سهل

0

مقبلات

الكرفس البارد مع فطر الأذن الخشبية

مقبلات صينية باردة مقرمشة ومنعشة تتميز بالكرفس الطري مقترنًا بفطر الأذن الخشبي المطاطي، مغطاة بصلصة حامضة ومائلة للحدة.

20 دقيقة

سهل

0

قلي سريع

لحم بقري مع البصل الأخضر

شرائح لحم بقري طرية منقوعة في خليط لذيذ، مقلية بسرعة مع بصل أخضر عطري وفليفلة خضراء مقرمشة…

35 دقيقة

سهل

0

مقبلات

أصابع السلطعون الملفوفة بلحم مقدد مع الهليون

أصابع السلطعون الطرية والهليون المقرمش ملفوفة بلحم مقدد مدخن، ثم مخبوزة حتى يصبح اللحم المقدد ذهبياً ومكرملاً. مقبلات لا تقاوم تُحضَّر في دقائق.

30 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

رقاب الدجاج المبردة بالبيرة الحارة

رقاب دجاج طرية مطهية في صلصة غنية حلوة وحارة قليلا مع بيرة عطرية. وجبة خفيفة صينية شعبية من طعام الشوارع مثالية ليوم اللعبة أو كمقبلات مالحة.

1 س 0 د

متوسط

0

الطبق الرئيسي

لحم الخنزير البطيء المطهو مع فول الصويا المخمر

لحم الخنزير الطري مطهو ببطء في صلصة غنية ومالحة مصنوعة من فول الصويا الأحمر المخمر. يعطي الفول للطبق نكهة عميقة ومعقدة مع حلاوة خفيفة ونوتات أومامي.

1 س 50 د

متوسط

0

طبق جانبي

بطاطس مملحة بالريحان والملح البحري

بطاطس مخبوزة في الفرن مقرمشة ومطحونة بالريحان الطازج والملح البحري لنكهة عشبية منعشة على طبق جانبي كلاسيكي.

45 دقيقة

سهل

0

ال noodle

نودلز الفول السوداني الباردة التايلاندية

طبق نودلز باردة منعش يتميز بصوص فول سوداني غني وكريمي متوازن مع الثوم والخل ولمسة من الفلفل الحار. مثالي للأيام الدافئة أو كوجبة خفيفة غنية بالنكهة.

25 دقيقة

متوسط

0

الطبق الرئيسي

لفائف اللحم البقري المقلية المحشوة

لحم بقري طري وفليفلة ملونة ملفوفة في خبز مسطح مصنوع يدوياً ومثري بالزبدة. هذا الطبق يوازن بين النكهات المالحة والحلوة والحارة بشكل مثالي.

1 س 25 د

متوسط

0

الطبق الرئيسي

شرائح الروبيان المسلوق الحارة على الطريقة سيتشوان

شرائح روبيان طرية ومسطحة مسلوقة في مرق سيتشوان الغني والخدر مع الخضروات المقرمشة.

35 دقيقة

متوسط

0

قلي سريع

لحم الخنزير المبشور على طريقة بكين مع صلصة الفاصوليا الحلوة

طبق صيني شمالي كلاسيكي يتميز بشرائح لحم الخنزير الطرية المغطاة بصلصة غنية ومالحة وحلوة مصنوعة من معجون الفاصوليا الحلوة…

30 دقيقة

متوسط

0