جميع الوصفات

حلوى

كرات الأرز الملونة المبهجة في نبيذ الأرز الحلو

كرات أرز لزجة طرية وممضوغة تسبح في مرق نبيذ الأرز المتخمر المُحلى قليلاً…

35 دقيقة

الطبق الرئيسي

سمك القرش مع الخردل المخلل

طبق صيني محبب في المنزل يتميز بسمك القرش المتقشر المطهو ببطء في مرق مالح مع الخردل المخلل…

35 دقيقة

متوسط

قلي سريع

الفطر الأسود والفلفل المقلي مع البيض

وجبة مقلية نابضة بالحياة خلال 30 دقيقة تتميز بالفطر الأسود المنقوع الطري، والبيض المخفوق اللين، والفليفلة الرومية المقرمشة…

مقبلات

سلطة فطر الأذن الخشبي الحارة بالسمسم والفلفل

مقبلات صينية باردة منعشة تتميز بفطر الأذن الخشبي الطري المخلط مع الفلفل الحلو الهش والألوان الزاهية في صلصة غنية وتخدر الحواس…

20 دقيقة

قلي سريع

بورك مقلّب ثلاثي الألوان

طبق سريع التحضير في الواك يجمع بين شرائح لحم الخنزير الطرية والخضار المقرمشة في صلصة لامعة. راحة ليالي الأسبوع بروح المطاعم.

شوربة

حساء الدجاج والذرة الحلو المخملي

طبق مريح من حساء ناعم وكريمي مليء بقطع الدجاج اللذيذة وحبوب الذرة الحلو…

30 دقيقة

إفطار

سيلكي كونجي مع المحار المجفف والخنزير

أرز كونجي كانتوني مريح محمل بخنزير مطهي طري والمحار المجفف الحلو. مثالي لفطور مريح أو عندما تحتاج شيئاً لطيفاً على المعدة.

1 س 0 د

قلي سريع

سمك مقرمش ذهبي مع فلفل رومي

طبق صيني سريع ومُرضي يُقلى بالتحريك، يجمع بين السمك الصغير المقلي الطري والفلفل الرومي المشرق والمقرمش…

30 دقيقة

قلي سريع

قرنبيط مقلي بالثوم وصلصة المحار الذهبية

طبق سريع التحضير في الواك يحول القرنبيط المتواضع إلى طبق جانبي لذيذ وغني بالأومامي…

حلوى

كعكة الأرز المطهوة على البخار بالسكر البني

كعكة طرية حريرية مطهوة على البخار بنكهة الكراميل من السكر البني…

حلوى

كعكة جوز الماء والفاصوليا الحمراء

حلوى كانتونية محبوبة على البخار تتميز بقاعدة دقيق الأرز الناعمة والمرنة قليلاً، محشوة بالفاصوليا الحمراء الحلوة وقطع جوز الماء المقرمشة…

50 دقيقة

متوسط