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En-cas

Petits pains au sésame avec agneau épicé

Petits pains maison moelleux au sésame garnis de morceaux d'agneau tendre et épicés. La pâte est feuilletée et aromatique…

2 h 55 min

Plat principal

Bœuf Braisé au Gingembre Sans Huile

Bœuf tendre braisé lentement dans un bouillon savoureux au gingembre et soja jusqu'à une texture fondante…

2 h 15 min

Plat principal

Canard à la Bière Sans Huile

Un plat de canard aromatique, style familial chinois, cuit entièrement sans huile…

40 min

Plat principal

Maigre Jaune à la Vapeur

Un plat classique de poisson chinois à la vapeur, mettant en valeur un maigre jaune tendre et feuilleté…

30 min

Wok

Crosses de Fougère au Porc Salé et Piment

Un plat rustique de légumes de printemps mettant en valeur des crosses de fougère tendres cuisinées avec du porc salé savoureux…

30 min

Riz

Boulettes de Riz du Nord-Est Chinois

Une spécialité réconfortante du Dongbei, composée de riz moelleux mélangé à une sauce savoureuse aux œufs et à la viande, mélangée à des légumes rôtis tendres…

40 min

Riz

Riz Gluant Fermenté Classique (Jiu Niang)

Un dessert traditionnel chinois à base de riz fermenté sucré avec une légère touche alcoolisée…

24 heures

Dessert

Muffins Double Chocolat

Des muffins riches et moelleux, chargés de cacao et de pépites de chocolat – un rêve devenu réalité pour les amateurs de chocolat…

37 min

Wok

Fèves Sautées à l'Ail

Un plat de légumes de printemps rapide et simple mettant en valeur des fèves tendres cuites avec de l'ail aromatique…

18 min

Plat principal

St-Jacques à l'Huile de Ciboule

Des lanières de noix de Saint-Jacques tendres nappées d'une huile de ciboule chaude et parfumée, avec un trait de sauce soja pour poisson vapeur…

15 min

Dessert

Tartes aux Fruits aux Œufs à l'Air Fryer

Un dessert rapide utilisant des coquilles de tarte aux œufs achetées en magasin, garnies de fruits frais et cuites à la perfection dorée dans l'air fryer…

30 min