Plat principal Galette de Porc Vapeur aux Légumes de Printemps Une galette de porc tendre et juteuse, cuite à la vapeur à la perfection avec du maïs doux et des carottes croquantes. Cette comfort food légère est saine… 35 min Facile 0
Riz Bol de Riz au Bœuf et Tomates Un repas copieux en une seule poêle avec des tranches de bœuf tendres nichées dans une sauce tomate riche et du riz moelleux qui absorbe toute la saveur… 40 min Facile 0
Riz Bol de riz aux oignons croustillants avec sauce à l'ail épicée Un bol de riz coréen rapide à base d'oignons profondément caramélisés, d'ail parfumé et d'une sauce umami épicée… 25 min Facile 0
Wok Sautés de Crevettes et Légumes Arc-en-Ciel Un mélange vibrant au wok associant des crevettes succulentes à un assortiment croquant de petits pois, maïs, châtaignes d'eau et carottes. Rapide… 25 min Facile 0
Dessert Barres de biscuits au beurre double saveur Une seule préparation permet d'obtenir deux biscuits distincts: une pâte beurrée à la vanille garnie de raisins dodus et une riche version au chocolat tourbillo… 35 min Intermédiaire 0
Pâtes Liangpi frais : Feuilles de nouilles de riz froides soyeuses Un street food incontourné de Xi'an avec des feuilles de nouilles de riz soyeuses et élastiques… 2 h 30 min Intermédiaire 0
Dessert Rouleaux de Crêpes aux Haricots Mungo Une crêpe aux œufs fine et moelleuse enveloppant une garniture sucrée et légèrement noisetée de haricots mungo. L'enveloppe délicate, semblable à une crêpe… 45 min Intermédiaire 0
Wok Aubergine glacée aux pignons de pin Des bandes d'aubergine tendres sont enrobées d'une sauce tomate aigre-douce brillante… 30 min Facile 0
Plat principal Porc braisé au tofu aux cinq-épices et carottes Un braisé chinois qui réchauffe l'âme, avec du porc juteux, du tofu soyeux aux cinq-épices et des carottes douces dans une sauce profondément savoureuse… 50 min Intermédiaire 0
Wok Haricots verts sautés au wok avec saucisse et peau de soie de soja Un plat wok rapide mariant des haricots verts croquants, une douce saucisse chinoise et des rubans délicats de tofu dans une glaçage salé. 25 min Facile 0
Wok Sauté d'algues marines et poitrine de porc Un sauté chinois rapide et satisfaisant associant des algues marines soyeuses à une poitrine de porc croustillante… 20 min Facile 0
Wok Porc sauté aux tiges d'ail Un sauté chinois rapide et savoureux avec des lamelles de porc tendres accompagnées de tiges d'ail croustillantes et aromatiques… 25 min Facile 0