Alle Rezepte

Gedämpftes Schweinehacksteak mit Frühlingsgemüse

Ein zartes und saftiges Schweinehacksteak, perfekt gedämpft mit süßem Mais und knackigen Karotten. Dieses leichte Comfort Food ist gesund…

35 Min.

Einfach

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Reis

Tomaten-Reis-Schüssel mit Rindfleisch

Ein herzhafte Eintopf-Pfanne mit zarten Rindfleischscheiben in einer reichhaltigen Tomatensoße und fluffigem Reis, der die herzhafte Würze aufsaugt…

40 Min.

Einfach

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Reis

Knuspriger Zwiebel-Reis-Teller mit scharfer Knoblauchsauce

Ein schneller koreanisch inspirierter Reis-Teller mit tief karamellisierten Zwiebeln, duftendem Knoblauch und einer feurigen Umami-Sauce…

25 Min.

Einfach

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Pfannengerührtes

Regenbogen-Garnelen & Gemüse-Rührgericht

Ein buntes Wok-Gericht, das saftige Garnelen mit einer knackigen Mischung aus Erbsen, Mais, Wasserchestnuts und Karotten verbindet. Schnell…

25 Min.

Einfach

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Nachtisch

Zweifarbiges Butterkeks-Plätzchen

Eine Charge ergibt zwei verschiedene Leckereien: butteriger Vanilleteig mit saftigen Rosinen und eine reichhaltige kakaogetränkte Schokoladenversion…

35 Min.

Mittel

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Nudeln

Frische Liangpi: Seidige kalte Reisnudelblätter

Ein beliebtes Straßenessen aus Xi'an mit seidigen, elastischen Reisnudelblättern. Diese zarten Nudeln werden hergestellt, indem Weizenteig gewaschen wird…

2 Std. 30 Min.

Mittel

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Nachtisch

Mungbohnen-Pfannkuchenröllchen

Ein weicher, dünner Eierpfannkuchen, der um eine süße, nussige Mungbohnenfüllung gewickelt ist. Der zarte, crêpeartige Mantel gibt einer wohltuenden…

45 Min.

Mittel

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Pfannengerührtes

Pinienkern-Glasierte Aubergine

Zarte Auberginenstreifen erhalten eine glänzende süß-saure Tomatenbeschichtung, die mit knusprig gerösteten Pinienkernen für Textur abgeschlossen wird…

30 Min.

Einfach

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