جميع الوصفات

حساء الأعشاب

شوربة لحم الخنزير مع دانغ شن وهوانغ تشي

شوربة أعشاب صينية مغذية تتميز بلحم خنزير مفروم طري مطهو مع جذر الكودونوبسيس والاستراغالوس. يُعتقد أن هذا الطبق الكلاسيكي المريح يعزز الطاقة ويدعم صحة المناعة.

1 س 45 د

طبق جانبي

ملفوف مقلي بالثوم

طبق جانبي نباتي سريع وصحي يتميز بأوراق الملفوف الطرية المشوحة مع الثوم المعطر والفلفل الأحمر المجفف.

15 دقيقة

طبق الفطر

فطر مشكل مطهو بصلصة الثوم والفلفل الحار

قلي لذيذ وحار يتميز بمجموعة متنوعة من الفطر المطهو في صلصة ثوم وفلفل حار عطرة.

25 دقيقة

وجبة خفيفة

فطائر البيض المقرمشة الذهبية

فطائر بيض دقيقة وزبدية مرصعة ببذور السمسم، تُخبز حتى تصبح ذهبية ومقرمشة تماماً.

25 دقيقة

خبز

كعكة إسفنجية بالفانيليا مقاس 6 بوصات

كعكة إسفنجية خفيفة ورقيقة مصنوعة بزيت نباتي وحليب، مثالية للتزيين أو الاستمتاع بها وحدها.

55 دقيقة

خبز حلو

خبز زهرة البابونج بجوز الهند

خبز حلو طري ورقيق مع حشوة جوز الهند العطرية على شكل زهور بابونج جميلة. هذا الخبز البصري المذهل مثالي للفطور أو شاي العصر.

1 س 15 د

خبز حلو

خبز بنكهة البرتقال

رغيف طري وعطير مشبع بنكهة الحمضيات الطازجة، مثالي لوجبة الإفطار أو وقت الشاي.

3 ساعات

بونس مقلية

خبز مطهو بالبخار مقلي بطبقات

خبز ناعم كالسحاب مع قاع ذهبي مقرمش، مقلي في المقلاة حتى الكمال.

1 س 45 د

حلوى

كعكة الفانيليا والبيض الكلاسيكية

كاسترد مخبوز ناعم وكريمي مصنوع من مكونات بسيطة من المخزن.

35 دقيقة

قلي سريع

الثوم الطازج المقلي مع الكبد اللذيذ

طبق صيني سريع ولذيذ من المطبخ المنزلي يتميز بشرائح الكبد المتبلّة الطرية المقابلة مع الثوم الطازج العطري. الكبد حريري وطعمه لذيذ، يتناسب تمامًا مع طعم البصل الخفيف للثوم.

50 دقيقة

تاماغوياكي

أومليت ياباني ملفوف كلاسيكي

طبق بيض ملفوف يجمع بين الحلاوة والنكهة المالحة، وهو عنصر أساسي في صناديق البنتو اليابانية ووجبات الإفطار. يُحضّر بلف طبقات البيض المتبل في مقلاة مستطيلة.

15 دقيقة