جميع الوصفات

مكعبات البط بالجوز

طبق تقليدي من مقاطعة جيانغسو. يُنظَّف لحم البط من العظام، ويُحشى بمعجون الجمبري والجوز، ثم يُقلى حتى يصبح ذهبياً ومقرمشاً.

2 س 40 د

متوسط

0

حلوى

بسكويت ألسنة القطط (لانغ دو شات)

بسكويت تقليدي طويل وبيضاوي ورقيق، ذو قوام محبب قليلاً وقضمة خفيفة وهوائية.

37 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

كرات تيسو ذات الألوان الأربعة

طبق من مأكولات شاندونغ (لو) ذو ألوان زاهية، وقوام مقرمش طري، ورائحة عطرة.

30 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

كعك الكاجو

كعك خفيف مصنوع من دقيق الكاجو ومغطى بالبندق المحمص، مناسب للحميات الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان.

25 دقيقة

سهل

0

Bread & Buns

خبز الجبن والبصل

خبز لذيذ ومرقّز بجبن البارميزان وجبن الماعز والبصل الأحمر.

55 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

تاليجيو مقلية مقرمشة

جبن تاليجو المقلي برائحة خفيفة ونكهة غنية وقشدية

25 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

شرائح السلمون بالبارميزان

شرائح السلمون المقلية حتى تصبح ذهبية اللون، مغطاة بفتات خبز البارميزان، تُقدَّم مع صلصة الطماطم والشمر.

1 س 25 د

سهل

0

الطبق الرئيسي

سمك بالصلصة الحمراء

قطع سمك على الطريقة الشنغهاية مُطهية ببطء في صلصة غنية لامعة، مع لحم طري ذي نكهة مميزة.

30 دقيقة

سهل

0

قلي سريع

روبيان مقلي مع البازلاء

طبق ستير فراي مستوحى من المطبخ الكوري يجمع بين الجمبري الطري والبازلاء الخضراء الزاهية، يُنهي بلمسة من الفلفل الحار لإضافة نكهة عطرية وصوص خفيف يُكثف بنشا الذرة…

15 دقيقة

سهل

0