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메인 요리

호두 오리 사각

장쑤성의 전통 요리입니다. 오리고기의 뼈를 발라내고, 새우 반죽과 호두를 채워 넣은 다음 노릇하게 바삭하게 튀겨냅니다.

2시간 40분

보통

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디저트

캣텅 쿠키 (랑그드샤)

전통적인 길고 타원 모양의 얇은 비스킷으로, 약간 거친 질감과 가볍고 바삭한 한 입을 자랑합니다.

37분

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메인 요리

톄수 사색완자

선명한 색감과 아삭하면서 부드러운 식감, 향긋한 풍미가 돋보이는 산둥(루) 요리.

30분

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메인 요리

캐슈넛 쿠키

로스팅된 헤이즐넛을 입힌 가벼운 캐슈 가루 쿠키로, 글루텐 프리 및 유제품 프리 식단에 적합합니다.

25분

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Bread & Buns

치즈와 양파 빵

파르메산 치즈, 염소 치즈, 적양파를 박은 고소한 빵.

55분

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메인 요리

바삭하게 튀긴 탈레지오 치즈

은은한 향과 풍부하고 크림 같은 풍미를 가진 탈레조 튀김 치즈.

25분

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메인 요리

파르메산 치즈 연어 필레

파르메산 빵가루를 입혀 노릇하게 팬에 구운 연어 필레를 토마토-회향 소스와 함께 낸 요리.

1시간 25분

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메인 요리

간장 조림 생선

진하고 윤기 나는 소스에 졸인 상하이풍 생선 조각 요리로, 부드럽고 풍미 있는 살이 특징입니다.

30분

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볶음

새우 완두콩 볶음

부드러운 새우와 싱싱한 녹색 완두콩으로 만든 한국식 볶음 요리로, 향을 더하기 위한 고추와 옥수수 전분으로 가볍게 걸쭉하게 만든 소스로 마무리합니다.

15분

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메인 요리

키시 로렌

짧은 반죽을 밑면으로 한 클래식한 프랑스식 소금기 타르트로, 베이컨, 그뤼에르 치즈, 그리고 구운 달걀 커스타드가 들어 있습니다.

55분

쉬움

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메인 요리

여행용 운동화를 현명하게 세탁하는 방법

여행용 신발 세탁 방법: 기름때를 제거하고, 물에 담가두었다가 문질러 세척한 다음, 황변 방지를 위해 식초와 물 혼합 용액으로 처리한 후 그늘에서 자연 건조합니다.

40분

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메인 요리

프렌치 데코레이티드 토르텐

스텐실을 사용해 옆면에 패턴을 장식한 프랑스의 스펀지 케이크.

1시간 50분

쉬움

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