Plato Principal Carne picada con col china y fideos de celofán Un plato rápido y sabroso que presenta tierna col china y vermicelli remojado estofados con carne picada en una salsa aromática de pasta de judías. 10 min Fácil 0
Plato Principal Olla de Tofu Shiitake Tofu firme dorado y champiñones shiitake en rodajas se guisan en una olla de barro sabrosa con doubanjiang y salsa de soja. 30 min Fácil 0
Plato Principal Brotes de sauce pino fritos con cerdo desmenuzado Los tiernos brotes de sauce pino y tiras de pimiento verde se fríen rápidamente con cerdo desmenuzado marinado para un plato simple y sabroso. 10 min Media 0
Sopa Sopa de papaya Una reconfortante sopa dulce elaborada con papaya, semillas de loto y tiernos hongos de plata, cocida lentamente con azúcar de roca. 1 h 0 min Fácil 0
Bread & Buns Panecillos de Queso Panecillos suaves y esponjosos rellenos de queso fundido y cubiertos con un glaseado de huevo dorado y semillas de sésamo… 1 h 30 min Media 0
Guarnición Col Rizada China con Jengibre Picado Un plato clásico teochew que presenta col rizada china sofrita con una generosa cantidad de jengibre picado, sazonado simplemente con sal y salsa de pescado. 15 min Fácil 0
Plato Principal Steamed Shrimp with Glass Noodles and Chopped Chili Tender glass noodles absorb the savory flavors of shrimp, chopped chili, and steamed fish soy sauce in this simple steamed dish. 30 min Fácil 0
Postre Taza de Yogur Bajo en Grasa El yogur combinado con fruta fresca crea un bocadillo nutritivo y refrescante. 15 min Fácil 0
Aperitivo Camarones Crujientes con Sal y Pimienta Los Camarones Crujientes con Sal y Pimienta presentan camarones fritos hasta que estén dorados y crujientes, luego mezclados con ajo, chiles secos, comino… 30 min Media 0
Postre Nougat de Arándanos Un nougat casero con malvaviscos derretidos, leche en polvo, cacahuetes tostados y arándanos rojos ácidos. 1 h 0 min Fácil 0
Guarnición Col china trozada con jengibre Un salteado clásico al estilo Teochew que presenta col china saltada con jengibre aromático picado y sazonada con salsa de pescado. 15 min Fácil 0
Plato Principal Tiras de Carne Braseadas Las Tiras de Carne Braseadas es un plato clásico con carne tierna que se deshace en la boca, bañada en una salsa roja brillante. 1 h 0 min Media 0