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국

퍼니헤드 채소와 어육 단백탕

담백하고 위로가 되는 수프로, 향긋한 생강 우려낸 국에 부드러운 어육 단백과 감칠맛 나는 퍼니헤드 채소를 넣었습니다. 재료들이 빠르게 어우러져 따뜻한 한 그릇의 행복을 선사합니다.

25분

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찐 두부

건호박과 두부 찜

부드럽고 담백한 감벽 스타일의 찜 요리로, 부드러운 두부 위에 재수화한 호박을 얹고 가벼운 간장을 뿌려 마무리합니다.

25분

쉬움

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전

고소한 기장, 콩, 달걀 전

불린 기장, 껍질 벗긴 노란 콩, 그리고 강낭콩으로 만든 바삭하고 노릇노릇한 전으로, 달걀과 밀가루로 묵직하게 엮어냈습니다.

35분

보통

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볶음

춘순육사 (대나무 순 돼지고기 볶음)

부드러운 대나무 순과 지방이 적은 돼지고기를 조합하고, 감칠맛 나는 간장 소스와 아삭한 셀러리로 마무리한 동부 중국식 볶음 요리입니다. 조리 시간이 짧은 이 요리는 봄 대나무 순의 섬세하고 약간 달콤한 풍미를 잘 살려냅니다.

25분

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버섯 요리

손으로 찢은 킹오이스터 버섯

아로마틱 마늘과 바삭한 채소가 섞인 손으로 찢은 킹오이스터 버섯을 활용한 빠르고 감칠맛있는 스터프라이요리입니다.

18분

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볶음

두부장과 고추를 넣은 고구마잎 볶음

연한 고구마잎을 향긋한 두부장과 신선한 고추와 함께 볶아낸, 생동감 있고 감칠맛 나는 채소 요리입니다.

15분

쉬움

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해물탕

미역 새우 농어완자탕

생강 향이 감도는 맑은 국물에 통통한 새우, 부드러운 농어 완자, 그리고 영양가 풍부한 미역이 어우러진 담백하고 감칠맛 나는 탕입니다.

20분

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해산물

강새우 볶음

생강으로 조미한 부드러운 강새우를 사용하여 빠르게 강력한 열로 볶은 요리입니다. 간단하고 감칠맛이 있으며 맛있습니다.

15분

쉬움

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볶음

부드러운 달걀을 곁들인 토마토 소고기 볶음

부드러운 소고기와 크리미한 달걀이 달콤 짭짤한 토마토 소스에 볶아진 사랑받는 광동식 가정요리입니다. 만들기 간편하고 편안한 풍미로 가득합니다.

30분

보통

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베이킹

크리미 두유 라바 케이크

자르면 진한 두유와 크림 치즈 커스터드 속이 흘러나오는 부드러운 찐 케이크입니다.

50분

보통

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쿠키

팥 샌드위치 쿠키

부드럽고 바삭한 쿠키 사이에 매끄럽고 달콤한 팥 앙금을 채운 디저트입니다. 차와 함께 즐기기에 완벽한 별미입니다.

35분

쉬움

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쿠키

땅콩버터 초콜릿 칩 쿠키

가장자리는 바삭하고 중심은 쫀득한, 풍성한 이 쿠키는 땅콩버터의 견과류 향과 녹는 초콜릿 칩을 결합했습니다.

27분

쉬움

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