جميع الوصفات

الطبق الرئيسي

أرجل الدجاج بجلد النمر المطهية ببطء

أرجل الدجاج بجلد النمر المطهية ببطء هي المفضلة في العطلات مع قشرة مقرمشة ولحم طري. طازجة ولذيذة ومشبعة، تصبح أكثر نكهة مع كل قضمة.

55 دقيقة

ال noodle

نودلز بزيت البصل الأخضر

تُقلب المعكرونة الطرية في زيت بصل أخضر غني وعطر مصنوع من شحم الخنزير المصهور والبصل الأخضر المقلي، متوازن مع صلصة مالحة وقليل من الحموضة.

الطبق الرئيسي

أضلاع لحم الخنزير المطبوخة بالمرق

تُطهى أضلاع لحم الخنزير اللينة في صلصة لذيذة لامعة مع سكر الصخور وصلصة الصويا والبهارات العطرية.

1 س 0 د

حلوى

موس الشوكولاتة بصلصة الصويا

حلى رومانسي لطيف ومثالي لعيد الحب، هذا موس الشوكولاتة بصلصة الصويا هو علاج بسيط لكن مثير للإعجاب يمكن لأي شخص إتقانه.

50 دقيقة

Bread & Buns

كعكة رأس السنة البخارية

هذه الكعكات البخارية الطرية والرقيقة هي علاج منزلي بسيط لرأس السنة، يتم تشكيلها حسب رغبتك بعد التخمر الثاني.

1 س 0 د

الطبق الرئيسي

توفي مجفف حار مطبوخ ببطء

شرائح التوفو المجففة المقلية تُطهى ببطء مع الفلفل الحار المجفف وصلصة الصويا حتى تصبح ذهبية وطرية.

10 دقيقة

شوربة

حساء الدجاج مع المايتاكي وأذن البحر الطازجة

حساء مغذٍّ يُطهى ببطء مع الدجاج وأذن البحر الصغيرة وفطر المايتاكي للحصول على نكهة غنية ولذيذة.

1 س 50 د

طبق جانبي

باذنجان مهروس مع ثوم

باذنجان مطبوخ على البخار ممزق إلى شرائح ومغطى بخليط لذيذ من معجون فول الصويا والثوم والبصل الأخضر والكزبرة.

الطبق الرئيسي

طبق أرز اللحم

طبق أرز اللحم مرتبط شهيراً بمطعم يوشينويا، لكن تحضيره في المنزل أمر بسيط حتى بدون التوابل الخاصة…

حلوى

فطائر ملفوفة

تتميز هذه الفطائر الملفوفة بغلاف طحيني طري مطهو على البخار مع صلصة حارة ولذيذة ومليئة بالخضروات الطازجة ولحم الخنزير المقدد.

وجبة خفيفة

انصهار الزبادي ببياض البيض

انصهار الزبادي ببياض البيض هو وجبة خفيفة مقرمبة وصديقة للأطفال، مصنوعة عن طريق حقن خليط الميرانغ والزبادي في قطع صغيرة وتجفيفها في فرن بدرجة حرارة منخفضة.

1 س 0 د