جميع الوصفات

الطبق الرئيسي

كعك القمر التايواني بنكهة الحليب

كعك القمر التايواني الطري واللذيذ، يُخبز على مرحلتين ويُدهن بطبقة من صفار البيض.

40 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

توفو اللوز

طبق صيفي موسمي يُقدَّر لقوامه الناعم الطري ولونه اليشمي الأبيض، ويُقدَّر تقليديًا لدعمه عملية الهضم، وتغذية الرئتين، وتهدئة السعال.

40 دقيقة

سهل

0

شوربة

شوربة كرات السمك ثلاثية الألوان

طبق على الطريقة التشجيانغية يتميز بكرات سمك طرية وناعمة في مرق عطري ومنعش.

1 س 10 د

سهل

0

الطبق الرئيسي

بسكويت الليمون

بسكويت الليمون المحضّر بطريقة خفق الزبد مع السكر.

32 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

أرجل الضفاد بعصير السبانخ

أرجل ضفادع مقلية مع الثوم، مقطّعة ومرتّبة بشكل عمودي، تُقدَّم مع صلصة سبانخ غنيّة—عطريّة ولذيذة.

23 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

دجاج مكعبات بالأناناس

مكعبات الدجاج بالأناناس هي طبق من تشجيانغ، يُحضَّر من الأناناس وصدور الدجاج كمكونات رئيسية…

25 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

فطائر الجزر بالزبدة

فطيرة مخبوزة مالحة من عجينة مخمّرة تُحيط بحشوة من الزبدة والجزر.

1 س 0 د

سهل

0

الطبق الرئيسي

دونات الشوكولاتة

دونات مقلية مغطاة بالشوكولاتة الداكنة ومزينة بالشوكولاتة البيضاء.

1 س 40 د

سهل

0

الطبق الرئيسي

خيزران الشتاء مع التوفو المخمر

طبق هوناني بسيط على الطريقة المنزلية، يتميز بشرائح براعم الخيزران الشتوي المقلية بسرعة مع صلصة التوفو المخمر…

10 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

غضروف الخنزير المطبوخ بالصلصة الحمراء

طبق من سيتشوان يُقدَّر بنكهته اللذيذة، وقوامه الطري اللزج، ولمسة نهائية حمراء لامعة.

45 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

كيكة عش الحب الراقية

كعكة على الطراز الأوروبي مغطاة بالكريمة المخفوقة، ومشكّلة بملعقة مسطحة، ومُنتهية بحواف مُحمّصة بالمشعل.

55 دقيقة

متوسط

0

شوربة

شوربة الدجاج وحلزون البحر

حساء على الطريقة الكورية يتميز بلحم البطلينوس الطري والدجاج المبشور الحريري، مع براعم الخيزران وفطر الأذن الخشبية في مرق حار.

30 دقيقة

سهل

0