Suppe Milchig-weiße Schwarzfisch-Suppe Eine reichhaltige, cremige chinesische Suppe, die durch Braten des Schwarzfisches in der Pfanne bis er goldbraun ist… 45 Min. Mittel 0
Hauptgericht Geschmorte Schweinerippchen mit Kartoffeln und Eiern Ein tröstliches chinesisches Hausmannsgericht… 1 Std. 50 Min. Mittel 0
Nudeln Grüne Bohnen- und Tomaten-Nudelsuppe Eine beruhigende chinesische Hausmannskost-Nudelsuppe mit zarten grünen Bohnen, seidiger Tofu und süßen Tomaten, die in einer herzhaften Brühe köcheln… 30 Min. Einfach 0
Vorspeise Knoblauch-Salat mit zerstoßenen Erdnüssen Ein leichter und erfrischender chinesischer Kaltschale mit knusprigem Salat… 15 Min. Einfach 0
Vorspeise Knoblauch-Grüne Bohnen-Lollipops Zarte grüne Bohnen werden blanchiert, zu Spiralen gerollt und mit einer hellen Knoblauch-Vinaigrette angerichtet… 25 Min. Einfach 0
Vorspeise Gurkensalat mit herzhaftem Dressing Ein knuspriger, erfrischender kalter Vorspeise mit zarten Gurkenstreifen in einer ausgewogenen herzhaft-würzigen Sauce… 15 Min. Einfach 0
Nachtisch Cranberry-Mandel-Nougat Eine süße, zähe Süßigkeit mit zarten getrockneten Cranberries und knusprigen gerösteten Mandeln… 25 Min. Einfach 0
Hauptgericht Rindfleischröllchen mit Wachteleiern in Speckscheiben Zartes Rindfleisch mit cremigen Wachteleiern gerollt, in räucherigem Speck gewickelt. Dieses Gericht bietet Schichten von Geschmack und Textur in jedem Bissen. 45 Min. Mittel 0
Suppe Saubohnen- und Wintermelonensuppe Eine zarte, leichte Suppe mit zarten Saubohnen, seidigen Wintermelonenwürfeln und weichem Tofu, die in einer duftenden Brühe köchelt… 25 Min. Einfach 0
Vorspeise Spargel-Garnelen-Salat Ein leichtes und erfrischendes Gericht mit zartem Spargel und saftigen Garnelen, gewürzt mit einer würzigen Sesam-Soja-Sauce… 20 Min. Einfach 0
Suppe Wilder Ginseng-Hühnersuppe Eine heilsame traditionelle Suppe mit Freiland-Hühnern alter Rassen, die langsam mit wilden Pilzen und aromatischen Wurzeln gekocht wird… 3 Std. 20 Min. Mittel 0
Frühstück Power-Frühstücksplatte Ein ausgewogenes Fitness-Frühstück mit Vollkorntoast, einem perfekt gebratenen Ei, herzhafter Bratwurst, zartem Spinat und frischer Drachenfrucht… 25 Min. Einfach 0