Soupe Soupe de poisson noir blanche laiteuse Une soupe chinoise riche et crémeuse, préparée en faisant frire du poisson noir à la poêle jusqu'à ce qu'il soit doré… 45 min Intermédiaire 0
Plat principal Côtes de Porc Braisées avec Pommes de Terre et Œufs Un plats chinois familial réconfortant où des côtelettes de porc tendres sont braisées lentement avec des pommes de terre et des œufs durs dans une sauce riche … 1 h 50 min Intermédiaire 0
Pâtes Soupe de nouilles aux haricots verts et tomates Une soupe de nouilles chinoise familiale réconfortante avec des haricots verts tendres, du tofu soyeux et des tomates douces mijotés dans un bouillon savoureux… 30 min Facile 0
Apéritif Laitue à l'Ail avec Cacahuètes Concassées Un plat froid chinois léger et rafraîchissant avec de la laitue croquante garnie d'une sauce aigre-douce à l'ail et parsemée de cacahuètes crunchantes. 15 min Facile 0
Apéritif Sucettes de Haricots Verts à l'Ail Des haricots verts tendres sont blanchis, roulés en forme de spirale et garnis d'une vinaigrette à l'ail brillante… 25 min Facile 0
Apéritif Salade de concombre à la sauce savoureuse Une entrée froide rafraîchissante et croquante avec des bandes de concombre tendres mélangées à une sauce équilibrée salée et acidulée… 15 min Facile 0
Dessert Nougat aux airelles et amandes Une confiserie sucré et moelleuse avec des airelles séchées tendres et des amandes grillées croquantes liées ensemble dans un mélange de guimauve beurrée… 25 min Facile 0
Plat principal Roulés de bœuf enveloppés de bacon aux œufs de caille Bœuf tendre roulé avec des œufs de caille crémeux, enveloppé dans du bacon fumé. Ce plat offre des couches de saveur et de texture à chaque bouchée. 45 min Intermédiaire 0
Soupe Soupe aux fèves et melon d'hiver Une soupe délicate et légère avec des tendres fèves, des cubes de melon d'hiver soyeux et du tofu mouillé mijotés dans un bouillon parfumé… 25 min Facile 0
Apéritif Salade d'asperges et crevettes Un plat léger et rafraîchissant mettant en vedette des asperges tendres associées à des crevettes succulentes… 20 min Facile 0
Soupe Soupe de poulet au ginseng sauvage Une soupe traditionnelle réparatrice avec du poulet fermier en liberté lentement mijoté avec des champignons sauvages et des racines aromatiques… 3 h 20 min Intermédiaire 0
Petit-déjeuner Assiette de petit-déjeuner énergétique Un petit-déjeuner fitness équilibré avec toast complet, un œuf parfaitement frit, saucisse savoureuse, épinards tendres et fruit du dragon frais… 25 min Facile 0