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Tofu séché frit croustillant

Coupez le tofu séché, trempez-le dans l'œuf battu, enrobez-le de farine et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit doré. Parsemez de flocons de piment.

25 min

Facile

0

Plat principal

Petits Fours à l'Ananas Confit

Délicates bouchées à base de quartiers d'ananas confits, enrobés de fondant et de chocolat.

30 min

Facile

0

Dessert

Cupcakes Photo Finish

Cupcakes simples au glaçage lisse, décorés de perles colorées et d'inserts photo comestibles, idéaux pour des fêtes sur mesure.

35 min

Facile

0

Soupe

Soupe de poisson aux légumes à la moutarde marinés

Une soupe à base de bar et de moutarde marinée, traditionnellement appréciée pour nourrir le foie et les reins, stimuler l'appétit et faciliter la digestion.

1 h 40 min

Facile

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Plat principal

Feuilleté en moulin à vent

Une pâtisserie préparée en coupant de la pâte feuilletée en carrés, en les repliant en forme de moulin à vent, en garnissant les centres de confiture de fruits…

43 min

Intermédiaire

0

Soupe

Soupe de coquilles Saint-Jacques séchées et de porc maigre

Une soupe simple préparée en faisant mijoter des coquilles Saint-Jacques séchées et du porc maigre…

1 h 35 min

Facile

0

Plat principal

Poulet kung pao

Un plat classique du Sichuan reconnu pour sa saveur signature à la fois anesthésiante-épicée et sucrée-acidulée rappelant le litchi…

30 min

Facile

1

Plat principal

Poulet Lune Brillante au Pin Rouge

Un grand classique traditionnel de la cuisine coréenne, préparé en enroulant du porc haché assaisonné dans de la chair de cuisse de poulet…

2 h 5 min

Facile

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Plat principal

Galettes de dinde

Mélanger l'oignon, la pomme et la viande hachée pour former des galettes. Faire revenir à la poêle jusqu'à cuisson complète…

1 h 20 min

Intermédiaire

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Plat principal

Fleurs de rognon de porc au Duzhong

Un sauté médicinal qui nourrit le foie et les reins et aide à réduire la tension artérielle…

30 min

Facile

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Plat principal

Moineaux braisés à la sauce rouge

Un plat traditionnel du Zhejiang à base de moineaux frits jusqu'à devenir dorés, puis braisés. La peau devient croustillante, la viande est riche et parfumée…

35 min

Facile

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