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Riz à la marmite de porc au kumquat salé

Tranches de porc marinées au kumquat salé et riz Si Miao mijotés ensemble dans une marmite en terre cuite, servis avec un œuf au plat et des légumes verts.

1 h 15 min

Facile

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Plat principal

Champignons pleurotes à la vapeur

Un plat savoureux et nutritif de style Zhejiang, préparé en faisant cuire à la vapeur des pleurotes assaisonnés à feu vif.

30 min

Facile

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Dessert

Sablés à la cannelle en forme d'animaux

Adorables biscuits en forme d'animaux réalisés rapidement avec un robot culinaire, au parfum chaleureux de cannelle et adaptés à tous les âges.

3 h 5 min

Facile

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Plat principal

Fan de football

Des push pops réalistes en forme de ballon de football qui donnent l'impression que chaque jour est le dimanche du Super Bowl.

1 h 15 min

Facile

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Plat principal

Poires farcies aux huit trésors

Les poires Laiyang sont évidées et utilisées comme récipients naturels, garnies d'un mélange de riz gluant aux huit trésors…

1 h 10 min

Facile

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Plat principal

À pas de chat (Mousse au chocolat en pattes de chat)

Mousse au chocolat servie dans des coquilles de bonbons, décorée de têtes de chat et de queues frisées pour un dessert d'Halloween festif.

3 h 30 min

Facile

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Wok

Anguille émincée frite à sec

Un plat signature du Sichuan à base d'anguille effilochée, sautée au wok à plusieurs reprises jusqu'à devenir croustillante tout en restant tendre…

30 min

Facile

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Plat principal

Champignons braisés au poulet et aux crevettes

Un plat de style Shandong avec un bouillon blanc laiteux, une saveur riche et une viande tendre.

55 min

Facile

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Riz

Manuel d'utilisation de la marmite en terre cuite

Ingrédients et Préparation

4 h 30 min

Difficile

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Plat principal

Caille en dés aux olives frites (suite)

Étapes pour préparer des cubes de perdrix et de noyaux d'olive frits, couvrant la marinade, la préparation d'un mélange d'amidon, la friture rapide et le sauté.

30 min

Facile

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Dessert

Base de génoise aux œufs séparés

Une pâte à biscuit préparée selon la méthode des œufs séparés, dans laquelle le sucre est ajouté aux blancs d'œufs par étapes pendant qu'ils sont fouettés…

35 min

Facile

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