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Salteado

Pimientos Picantes con Intestinos de Cerdo

Un salteado audaz al estilo Sichuan que presenta tiernos intestinos de cerdo mezclados con crujientes pimientos verdes en una salsa fragante y adormecedora…

30 min

Plato Principal

Tiras de Res Picantes a la Parrilla

Tiras de carne tierna marinadas en una salsa salada-dulce audaz con pimienta de Sichuan y chile, luego asadas hasta caramelizarse y ligeramente crujientes…

45 min

Aperitivo

Ensalada de Frutas Frescas con Aderezo Cremoso

Una mezcla vibrante y refrescante de frutas de temporada moldeadas en elegantes esferas y mezcladas con un aderezo ligero y cremoso…

15 min

Plato Principal

Albóndigas de Cabeza de León Guisadas

Tiernas albóndigas de cerdo extragrandes guisadas en un caldo sabroso - un clásico de la región de Yangzhou en la provincia de Jiangsu.

2 horas

Aperitivo

Ensalada Mediterránea de Verduras a la Parrilla con Jamón de Parma

Una vibrante ensalada tibia con finas tiras de calabacín y berenjena a la parrilla caramelizadas, combinadas con sedoso jamón de Parma y pimientos asados…

35 min

Postre

Carpa del Río Amarillo agridulce

Un plato clásico chino que presenta una carpa entera frita hasta quedar crujiente y luego cubierta con una salsa agridulce brillante…

45 min

Sopa

Pollo Estofado con Setas de Hayas y Guisantes

Un reconfortante estofado de pollo en una sola olla que presenta trozos tiernos de pollo cocinados con carnosas setas de hayas y dulces guisantes verdes en un c…

50 min