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계란찜

실크처럼 부드러운 계란찜

부드럽고 섬세한 중국식 계란찜으로, 마음을 편안하게 해주는 동시에 우아한 요리입니다. 달걀과 적절한 양의 액체를 섞어 약불에서 살짝 익혀 쫀득한 커스터드 식감을 만듭니다.

25분

돼지고기

베이징 조림

윤기 있고 감칠맛이 담긴 단팥소스 케이크를 입힌 부드러운豚안심 살치기입니다. 향긋한 파밥 위에 올려 제공하고, 전통적으로 얇은 팬케이크나 찐빵과 함께 제공되는 베이징의 대표적인 요리입니다.

30분

그릴 치킨

올렌즈 그릴드 치킨 윙

달콤하고 감칠맛 나는 한국 스타일 소스에 재운 부드러운 치킨 윙을 그릴에 구워 캐러멜화하고 황금빛으로 만들었습니다. 고기는 독특한 끈적이는 바비큐 crust와 함께难以置信하게 부드럽고 풍미로워집니다.

45분

쇠고기 케밥

애플 글레이즈를 곁든 한국식 바비큐 비프 롤

얇게 썬 부드러운 소고기를 한국 바비큐 양념이 들어간 달콤하고 짭짤한 사과 퓨레 소스에 재운 뒤, 말아서 팬에 완벽하게 구워냅니다. 조리하는 동안 사과의 자연스러운 단맛이 카라멜화되어, 짭짤한 소고기와 환상적인 조화를 이루는 끈적한 글레이즈를 만듭니다.

40분

혼합 채소

차오산 채소차(차오차이)

여러 가지 채소와 해산물을 가볍게 볶아 밥과 함께 내는 화려한 차오산 전통 요리입니다. 광동 시골의 소박한 가정식으로, 옥수수의 단맛과 부드러운 새우, 오징어, 그리고 고소한 버섯이 한 그릇에 어우러져 만족스러운 맛을 냅니다.

35분

해산물 메인

오렌지 속 생선 찜

연한 생선 조각을 양념하여 신선한 오렌지 껍질 안에 넣어 조리한 우아한 요리로, 감칠맛 나는 생선과 상큼한 감귤의 풍미가 어우러진 별미입니다.

55분

해산물 롤

바삭한 베이컨 코디 치즈 롤

향기로운 허브에 재운 부드러운 대구를 바삭한 베이컨과 녹은 치즈로 감싸다. 한 입마다 풍미의 층을 드러내는 서프 앤 터프 영감 요리.

45분

야채 볼

당면 야채 그릇

돼지기름으로 감칠맛을 낸 살짝 데친 청경채, 부드러운 버섯, 그리고 매끄러운 당면이 어우러진 든든하면서도 가벼운 그릇 요리입니다. 알록달록한 당근 꽃 장식이 이 따뜻한 가정식 요리에 즐거운 매력을 더해줍니다.

30분

해산물 메인

건팟 홍합

향긋한 생강, 마늘, 그리고 감칠맛 나는 소스를 곁들여 조리한 부드러운 홍합이 들어간 지글지글한 뚝배기 요리입니다. 홍합은 껍질이 살짝 열릴 때까지 볶아, 연기가 모락모락 피어오르는 뜨거운 냄비에 담아 드라마틱하게 제공합니다.

35분

해산물

홍금어 틸라피아

신선한 틸라피아를 정교하게 슬라이스하여 공작의 꼬리처럼 펼쳐 놓은 인상적인 중식 요리입니다. 생강, 마늘, 건고추를 넣어 만든 향긋한 볶음 소스를 뿌려 완성합니다. 생선은 부드럽고 촉촉하게 유지되며, 소스는 은은한 매운맛과 향긋한 풍미를 더해줍니다.

35분

찜 닭

콩과 미역으로 조린 닭 날개

향긋한 간장 기반 소스에 실처럼 부드러운 콩과 미끈한 미역을 함께 천천히 조린 부드러운 닭 날개. 이 위로되는 한 그릇 요리는 프라이저 쿡에서 거의 저절로 조리됩니다.

1시간 0분