Apéritif Laitue Assaisonnée à la Sauce Sésame Une salade de laitue croustillante et rafraîchissante, assaisonnée d'une sauce au sésame riche avec une touche de chaleur chili et des huiles parfumées… 10 min Facile 0
Apéritif Salade rafraîchissante de légumes et nouilles de verre Une salade légère et vibrante avec des nouilles de verre tendres mélangées à du concombre croquant et des rubans de carotte sucrés… 25 min Facile 0
Petit-déjeuner Pancakes à la Banane Moelleux Pancakes légers et moelleux débordant de douceur naturelle de banane, parfaits pour un petit-déjeuner rapide le week-end ou un matin spécial. 25 min Facile 0
Apéritif Salade de tofu au sésame froid Un apéritif chinois léger et rafraîchissant composé de cubes de tofu au sésame soyeux badigeonnés d'une sauce crémeuse à l'arachide… 20 min Facile 0
Apéritif Salade refroidie de champignons noirs aux légumes croustillants Un apéritif froid rafraîchissant avec des champignons noirs tendres mélangés à des légumes croquants dans une vinaigrette savoureuse et légèrement épicée… 45 min Facile 0
Bread & Buns Muffins aux raisins simples Ces muffins tendres et moelleux sont garnis de raisins doux et se préparent en quelques minutes… 40 min Facile 0
Plat principal Plateau de Sashimi Classique Une préparation japonaise traditionnelle de poisson cru découpé en fines tranches… 45 min Difficile 0
Accompagnement Rubans de Carottes Soyeux Un accompagnement lumineux et tendre préparé en blanchissant brièvement des lanières fines de carottes jusqu'à ce qu'elles soient juste tendres… 20 min Facile 0
Apéritif Salade de dés de légumes aux amandes Une salade froide rafraîchissante aux amandes croquantes avec des dés de concombre et carotte, assaisonnée de savoureux condiments… 15 min Facile 0
Sauces & Pantry Germes de haricots mungo faits maison Une méthode simple sans cuisson pour faire pousser des germes de haricots frais et croquants à la maison, en utilisant des haricots mungo secs… 12 heures Facile 0
Pâtes Nouilles de fécule de pois froides avec sauce salée Nouilles de fêcule de haricot mungo soyeuses assaisonnées d'une sauce acidulée et à l'ail—parfaites pour les journées chaudes. Ces nouilles translucides… 55 min Intermédiaire 0
Apéritif Lanières de gluten à l'huile rouge au céleri Lanières de gluten tendres enrobées d'une vinaigrette à l'huile rouge vive et engourdissante avec du céleri croquant… 25 min Facile 0