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Plat principal

Tiramisu

Dessert push-pop italien classique à base de mascarpone et d'espresso.

50 min

Facile

0

Plat principal

Gaufres aux fraises et orange

Une gaufre dessert légère et rafraîchissante, servie avec des fruits marinés à l'érable et de la crème fouettée.

45 min

Facile

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Dessert

Biscuits en Spirale au Beurre de Cacahuète Trempés dans le Chocolat

Sablés croustillants au beurre avec une saveur intense de beurre de cacahuète, trempés dans le chocolat sur le dessus et saupoudrés de cacahuètes concassées.

1 h 10 min

Facile

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Plat principal

Caille à l'astragale à la vapeur

Farcir la caille avec des tranches d'astragale et cuire à la vapeur jusqu'à ce que la viande soit fraîche, tendre et moelleuse…

45 min

Facile

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Plat principal

Courge du Dragon Précieux

Un plat traditionnel préparé principalement à base de peau de tofu (feuilles de caillé de soja), assaisonné et fini avec une sauce épaissie à la fécule de maïs.

15 min

Facile

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Plat principal

Imagawayaki

Une pâte fine et moelleuse enveloppe des boules de farine de riz gluant faites à la main, de la pâte de haricots rouges et une garniture au fromage.

50 min

Intermédiaire

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Riz

Riz à la marmite de porc au kumquat salé

Tranches de porc marinées au kumquat salé et riz Si Miao mijotés ensemble dans une marmite en terre cuite, servis avec un œuf au plat et des légumes verts.

1 h 15 min

Facile

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