Nachtisch Rezepte

Schwarzer Sesam-Lagertorte

Ein zarter, aromatischer gedämpfter Kuchen mit Schichten aus duftendem schwarzem Sesam. Leicht, fluffig und wunderschön geschichtet…

1 Std. 15 Min.

Mittel

0

Nachtisch

Karamellisierte Apfelfäden

Ein beliebtes chinesisches Dessert mit zarten Apfelstücken, die in goldgelbem Karamell gehüllt sind, das sich beim Ziehen in süße Fäden zieht. Außen knusprig…

35 Min.

Mittel

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Nachtisch

Fermentierte Reiswein-Tarobällchen mit grünem Qingtuan

Ein traditionelles chinesisches Dessert, das weiche Klebreisknödel mit süßem fermentiertem Reiswein und zähen Tarobällchen kombiniert…

35 Min.

Mittel

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Nachtisch

Schneebirnen-Wasserkastanien-Kuchen

Ein seidiges, delikates kantonesisches Dessert mit der natürlichen Süße frischer Birnen und dem subtilen erdigen Geschmack von Wasserkastanienpulver…

40 Min.

Mittel

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Nachtisch

Oreo Muffins

Weiche, fluffige Muffins, die vollgepackt mit zerbrochenen Oreo-Keksen sind. Ein spaßiger Twist auf klassische Cupcakes…

37 Min.

Einfach

0

Nachtisch

Vogelnest mit Schneeibirne und Kandiszucker

Ein luxuriöses traditionelles chinesisches Dessert mit zartem Vogelnest, das langsam mit süßen Schneeibirnen und goldenem Kandiszucker gekocht wird…

1 Std. 0 Min.

Mittel

1

Nachtisch

Fluffige Vanille-Butterkekse

Diese im Mund zerschmelzenden Butterkekse zeichnen sich durch eine leichte, zarte Textur aus…

27 Min.

Mittel

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Nachtisch

Gedämpfte Birnen mit Kandiszucker

Ein wohltuendes chinesisches Dessert, bei dem zarte Birnen mit süßem Kandiszucker und saftigen Goji-Beeren gedämpft werden…

30 Min.

Einfach

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Nachtisch

Beifuß-Reisbällchen (Qingtuan)

Diese weichen, zähen grünen Reisbällchen sind eine beliebte chinesische Frühlingsspeise. Die leuchtend grüne Farbe stammt von frischem Beifuß…

45 Min.

Mittel

0

Nachtisch

Roter-Zucker-Jujube-Kuchen

Ein weicher, saftiger chinesischer Kuchen, der natürlich mit rotem Zucker gesüßt und mit zähen Jujube-Datteln verfeinert ist…

1 Std. 0 Min.

Mittel

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Nachtisch

Qingming-Blumen-Reiskuchen

Ein traditionelles Festtagsgericht aus zarten essbaren Grünkräutern, duftendem Klebreisteig und einer herzhaften Schweinefleischfüllung. Diese weichen…

55 Min.

Mittel

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Nachtisch

Milchduftender Brokkoli-Dampfkuchen

Ein weicher, fluffiger Dampfkuchen, der mit der natürlichen Süße von Brokkoli und einem Hauch Milch angereichert ist. Perfekt für Kleinkinder oder alle…

35 Min.

Einfach

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Gedämpfte Birnen mit Kandiszucker

Beifuß-Reisbällchen (Qingtuan)

Roter-Zucker-Jujube-Kuchen

Qingming-Blumen-Reiskuchen

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