Hauptgericht Rezepte

Hauptgericht

Gemischter Spargelsalat

Knackig, zart, herzhaft und erfrischend – schneiden Sie den Spargelsalat in Stücke und vermengen Sie ihn mit Gewürzen…

6 Min.

Hauptgericht

Rindfleisch-Patties mit Mango

Das marinierte Hackfleisch mit Speck und Zwiebel vermengen, zu Patties formen und goldbraun in der Pfanne braten, anschließend mit Mango-Glasur beträufeln.

2 Std. 40 Min.

Hauptgericht

Ananas-Kumquat-Marmelade

Ananas, Kumquats und Pistazien in Zuckersirup köcheln lassen, bis eine dicke, reichhaltige Konfitüre entsteht.

25 Min.

Hauptgericht

Wintermelone mit Pilzen

Ein leichtes, fein abgeschmecktes gedämpftes Wintermelonen-Gericht mit einer herzhaften Brühe.

40 Min.

Hauptgericht

Meringue-Nuss-Kekse (fettarme Version)

Lichte und knusprige Nusskekse aus geschlagenem Eiweiß — ein fettarmes Rezept.

1 Std. 26 Min.

Hauptgericht

Geschmorte Austernpilze

Besticht durch eine leuchtende Farbe und einen würzigen, betäubenden Geschmack, ergänzt durch die subtile Säure von Tomaten…

20 Min.

Hauptgericht

Goldfische spielen mit Lotus

Die Garnelen in der Pfanne goldrot anbraten, Kochwein, Brühe und Gewürze hinzufügen, schmoren, bis die Soße eindickt…

30 Min.

Hauptgericht

Wurst-Lasagne

Lasagneblätter, geschichtet mit einer Fleischsauce aus Wurst, Zwiebeln und Tomaten, belegt mit Käsescheiben und überbacken.

1 Std. 0 Min.

Hauptgericht

Honig-Yam-Kuchen mit Roten Bohnen

Red Bean Yam Cake ist weich und süß mit einer zarten Textur – ein entzückendes kleines Dessert.

1 Std. 0 Min.

Hauptgericht

Osmanthus-Süßkartoffel-Küchlein

Goldbraune und knusprige Süßkartoffelkuchen mit einer süßen roten Bohnenpastenfüllung, knusprig frittiert.

55 Min.

Hauptgericht

Ahorn-Pekannuss-Kurzgebäck-Sandwich-Kekse

Ein Doppelkeks mit Ahornsirup und Walnüssen sowohl im Teig als auch in der Ahornsirup-Buttercreme-Füllung, bestreut mit gehackten Walnüssen.

2 Std. 5 Min.