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Sauces & Pantry Rezepte

Entdecke chinesische Saucen- und Vorratsrezepte mit Grundwürzen, aromatischen Ölen, Pickles und vorbereitbaren Bausteinen für den Alltag.

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Rezepte in dieser Kategorie

245 Rezepte gefunden

Gebogener Bogen mit subtilen Farbvariationen
Sauces & Pantry

Gebogener Bogen mit subtilen Farbvariationen

Nach dem Bestreichen von OPP-Grundpapier mit orangefarbenem Pigment werden feine Sprenkel mit einem Schwamm aufgetupft, Goldpulver darüber aufgebracht…

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Karamell-Buttercreme
Sauces & Pantry

Karamell-Buttercreme

Karamellhaltige Buttercreme, zubereitet durch Eingießen von Karamellsirup in eine Eigelb-Creme-Mischung, gefolgt von dem Unterziehen von Butter.

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Mascarpone-Füllung
Sauces & Pantry

Mascarpone-Füllung

Eine leichte, luftige Füllung, die durch die Kombination einer gesüßten Eigelbsirupbasis mit Mascarpone-Käse und Schlagsahne hergestellt wird.

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Gezogene Zucker-Banane
Sauces & Pantry

Gezogene Zucker-Banane

In Teig getaucht, goldbraun frittiert und anschließend in Zuckersirup gewälzt…

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Kaltes angemachtes Dreierlei
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Kaltes angemachtes Dreierlei

Ein leichter und erfrischender kalter Salat, der durch das Anmachen von drei Delikatessen entsteht: Garnelen, Seegurke und Hähnchen.

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Sauer-süße Strohhut-Gurke
Sauces & Pantry

Sauer-süße Strohhut-Gurke

Eine kalte Vorspeise aus Gurken, die im Strohhut-Schnitt geschnitten, mariniert und in einer mit Shiitake-Pilzen…

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Gebratene Rindfleischstreifen mit Judasohr-Pilzen und Koriander
Sauces & Pantry

Gebratene Rindfleischstreifen mit Judasohr-Pilzen und Koriander

Ein häusliches Gericht aus gebratenen Rindfleischstreifen, Judasohr-Pilzen und Korianderstängeln…

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Fenchel-Eier-Pfannengericht
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Fenchel-Eier-Pfannengericht

Eier werden bei hoher Hitze angebraten, bis sie halb gestockt sind, bevor gehackter Fenchel hinzugefügt wird – das Ergebnis ist ein wundervoll duftendes…

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Eichhörnchenförmiger Gelber Meerbarsch
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Eichhörnchenförmiger Gelber Meerbarsch

Ein Rezept für kleinen gelben Meerbarsch, bekannt für seine schöne goldene Farbe, die knusprige Außenschicht und das zarte Innere.

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Grundrezept für Pizzateig
Sauces & Pantry

Grundrezept für Pizzateig

Ein grundlegendes Rezept für die Zubereitung von perfektem selbstgemachtem Pizzateig.

10 Min.
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Muscheln mit ultra-frischer Wasabi-Sauce
Sauces & Pantry

Muscheln mit ultra-frischer Wasabi-Sauce

Blanchiertes Muschelfleisch, verfeinert mit ultra-frischer Wasabi-Sauce, wird in seiner natürlichen Schale serviert.

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Gedämpfte Karausche
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Gedämpfte Karausche

Ein leichtes, frisches und herzhaftes gedämpftes Gericht aus Karauschen, kombiniert mit bunten Paprika, Frühlingszwiebeln und Ingwer, gewürzt mit Fischsauce…

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