Pfannengerührtes Rezepte
Entdecke authentische chinesische Gerichte aus unserer Auswahl
273 Rezepte gefunden
Knusprige Öl-spritzende Wachtel
Ein kräftiges chinesisches Pfannengericht mit zarten Wachtelstücken, die knusprig frittiert und mit aromatischem Ingwer, Knoblauch und feurigen Chilischoten geworfen werden. Die Wachtel bildet eine goldene Kruste und bleibt innen saftig, abgeschlossen mit einer herzhaft-süßen Glasur.
Koriander-Gebratenes Rinderkuttelfleisch
Ein schnelles und aromatisches Gericht aus China mit zartem Rinderkuttelfleisch, das mit frischem Koriander und einer ausgewogenen Mischung an Gewürzen vermischt wird. Die Hochtemperatur-Pfannengericht-Technik erzeugt einen unwiderstehlichen Wok-Geschmack.
Yu Xiang Schweinefleisch-Pfannengericht
Ein klassisches Sichuan-Pfannengericht mit zarten Schweinefleischstreifen und knackigem Gemüse in einer süßen, herzhaften und leicht scharfen Soße. Trotz des Namens, der "fischig duftend" bedeutet, enthält es keinen Fisch – der Name bezieht sich auf das aromatische Gewürzprofil.
Gebratenes Schweinefleisch mit Staudensellerie und Shiitake
Ein schnelles chinesisches Pfannengericht, bei dem zarte Schweinefleischstreifen mit knackigem Staudensellerie und erdigen Pilzen kombiniert werden. Die kräftige Chili-Bohnen-Paste harmoniert perfekt mit einer Prise Süße für ein restaurantreifes Gericht, das in weniger als 30 Minuten fertig ist.
Würziges Schweinefleisch & Grüne Chili Pfannengericht
Ein schnelles Feierabend-Gericht mit zartem Schweineschulterfilet, das mit frischen grünen Chilischoten schnell angebraten wird. Das marinierte Fleisch entwickelt eine wunderschöne karamellisierte Außenseite und bleibt innen saftig, ausgeglichen durch die helle, milde Hitze der Paprika.