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Plato Principal

Jarabe

Una salsa de jarabe dulce hecha con jarabe dorado, jugo de limón y maicena.

20 min

Fácil

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Plato Principal

Pizza con Salsa de Carne

Una pizza cubierta con una rica y sabrosa salsa de carne molida.

35 min

Fácil

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Plato Principal

Filetes de Pescado Árbol de Jade (Rollos de Pescado con Jamón y Verduras en Juliana)

Finas láminas de carpa herbívora se enrollan alrededor de tiras finas de jamón, pechuga de pollo, hongos shiitake, brotes de bambú y jengibre…

45 min

Fácil

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Plato Principal

Sepia estofada en olla

Un plato que presenta sepia como ingrediente principal, ligeramente procesada y marinada, y luego estofada con una base sazonada.

30 min

Fácil

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Postre

Galletas de Sésamo y Huevo (Sin Aceite)

Esta receta también funciona con una batidora eléctrica; yo uso la Beko Chef Maker K6…

32 min

Media

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Postre

Pastel de gelatina de osmanto

Un pastel al vapor hecho con harina de arroz glutinoso, almidón de trigo, manzana en cubitos y salsa de osmanto.

1 h 5 min

Fácil

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Plato Principal

Chocolate en Espiral Fina

Estira el chocolate negro en líneas rectas sobre el papel base, enróllalo alrededor de un cilindro para formar un arco inclinado y rómpelo una vez endurecido.

40 min

Fácil

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Plato Principal

Tofu Apestoso del Palacio de Fuego de Changsha, Hunan

Tofu apestoso estilo Huogonggong de Changsha, con técnicas de fermentación en salmuera, remojo de tofu y fritura profunda…

1 h 20 min

Fácil

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Plato Principal

Gluten de Trigo Fragante Estofado

Un plato ricamente aromático de gluten de trigo, primero frito hasta dorarlo, luego guisado en una salsa especiada para un sabor profundo y sabroso.

45 min

Fácil

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Plato Principal

Calabaza botella con almendras

Corte la calabaza botella y cocínela al vapor hasta que esté tierna. Cubra con almendras laminadas y ajo picado salteado en mantequilla…

25 min

Fácil

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Plato Principal

Huevos Rellenos

Hierve los huevos a fuego lento, retira las yemas, luego mezcla las yemas con los condimentos y rellena la mezcla en las claras. Decora con fresas picadas.

16 min

Fácil

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