Todas las recetas

Plato Principal

Pescado al Vapor Tradicional

Pescado al vapor tradicional servido con setas shiitake, jamón y tiras de cerdo graso.

20 min

Fácil

0

Plato Principal

Rollos de carne

Una receta china de rollos de carne hecha con carne de res grasosa cortada en rodajas finas, pimientos morrones, cebolla…

45 min

Difícil

0

Fideos

Espaguetis con Tocino y Pepinillos

Pasta de tocino ácida salteada con pepinillos en juliana y tiras de tocino.

30 min

Fácil

0

Plato Principal

Canastas de chocolate en forma de flor

Cesta comestible de flores hecha de chocolate en un molde.

45 min

Fácil

0

Plato Principal

Salmuera de adobo

Salmuera de adobo de pato hecha con especias y condimentos variados. Hervir a fuego lento y enfriar antes de usar.

3 h 15 min

Fácil

0

Plato Principal

Costillas de Cerdo al Vapor con Sazonado de Salsa de Frijoles Negros

Un condimento para costillas de cerdo al vapor hecho con frijoles negros fermentados remojados (douchi), vino de Shaoxing, azúcar y jengibre.

6 min

Fácil

0

Plato Principal

Espinacas salteadas

Blanquear la espinaca, rebozar con la mezcla de huevo y freír en sartén hasta dorar; añadir caldo y reducir hasta que la salsa espese.

18 min

Fácil

0

Plato Principal

Dacquoise de coco

Crujientes redondeles de merengue con nueces y coco rallado.

25 min

Fácil

0

Plato Principal

Camarones con Guisantes Verdes

Una receta fragante, tierna y refrescante de guisantes verdes con gambas.

25 min

Fácil

0

Plato Principal

Glutén estofado

El gluten de trigo se fríe hasta que esté crujiente y luego se guisa con especias aromáticas para obtener un plato de sabor intenso.

1 h 15 min

Fácil

0

Plato Principal

Salsa de ajo

Una salsa sencilla hecha vertiendo aceite caliente sobre ajo picado.

5 min

Fácil

0

Postre

Pastel de Azúcar Moreno con Especias

Un pastel de mantequilla hecho con azúcar morena y especias.

1 h 5 min

Fácil

0

Recetas de esta categoría

Pescado al Vapor Tradicional

Rollos de carne

Espaguetis con Tocino y Pepinillos

Canastas de chocolate en forma de flor

Salmuera de adobo

Costillas de Cerdo al Vapor con Sazonado de Salsa de Frijoles Negros

Espinacas salteadas

Dacquoise de coco

Camarones con Guisantes Verdes

Glutén estofado

Salsa de ajo

Pastel de Azúcar Moreno con Especias