Все рецепты

Основное блюдо

Пекинская свинина со сладким соевым соусом

Пекинская свинина со сweet bean соусом — это классическое пекинское блюдо с нежной свининой, обжаренной в сладком соевом соусе…

Средне

Завтрак

Пшенная каша

Эта пшенная каша очень полезная, ароматная и любима всей семьей. Чашка такой каши по утрам приносит простое чувство счастья.

1 ч 0 мин

Жаркое с овощами

Капуста, обжаренная с уксусом

Быстрое и пикантное блюдо из пекинской капусты в ароматном уксусном соусе с чесноком и чили.

Гарнир

Листья периллы

Свежие или бланшированные листья периллы заправлены пикантной смесью соевого соуса, чеснока, чили-порошка и обжаренных кунжутных семечек.

Закуска

Вегетарианские шарики из редиса

Это классическое вегетарианское блюдо из Шаньдуна превращает скромный редис в хрустящие золотистые шарики с нежной, ароматной начинкой…

35 мин

Напиток

Грушево-апельсиновый сок

Освежающая смесь сладкой груши и цитрусового апельсина, разбавленная немного чистой водой для мягкого послевкусия.

Закуска

Салат из пекинской капусты и сушёного тофу

Быстрое и освежающее холодное блюдо из шинкованной пекинской капусты и сушёных полосок тофу в кисло-сладкой заправке.

Основное блюдо

Зеленые овощи и тофу

Простой и прозрачный суп с нежным тофу и свежим салатом.

Суп

Суп из якона, медовой груши и красных фиников

Согревающий фруктовый суп с яконом, медовой грушей и красными финиками, подслащенный камнеподобным сахаром.

Гарнир

Острые и кислые картофельные соломки

Хрустящие картофельные соломки, обжаренные с сухим чили, порошком сычуаньского перца и белым уксусом, с острым и кислым вкусом.

20 мин

Средне

Завтрак

Пшенная каша с ямсом

Утешительная каша, приготовленная из замоченного пшена, нежного китайского ямса и щепотки ягод годжи.