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Pato al vapor con hoja de loto

El pato mudo se marina con condimentos junto con champiñones shiitake y floretes de zanahoria, luego se coloca sobre hojas de loto y se cocina al vapor…

50 min

Fácil

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Sopa

Sopa de rábano rallado y camarones secos

Rábano rallado guisado con camarones secos: una sopa casera sencilla y rápida con un sabor ligero y delicado.

15 min

Fácil

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Plato Principal

Rallado de ñame al horno con salsa de maracuyá

Extiende hebras de ñame en una bandeja para hornear, rocía con una salsa agridulce hecha de maracuyá fresco y cubre con bayas de goji…

25 min

Fácil

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Plato Principal

Jarabe de frambuesa

Un sirope rojo vibrante con un intenso aroma a fruta, perfecto para acompañar postres de chocolate y equilibrar la dulzura.

1 h 16 min

Fácil

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Plato Principal

Lubina al Vapor

Las piezas de lubina se marinan con setas shiitake, rodajas de brote de bambú y lonchas de jamón…

45 min

Fácil

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Plato Principal

Cangrejo al Horno en Olla de Barro

Una langosta entera se asa en olla de barro con caldo secundario y condimentos, y se sirve con jengibre rallado aparte para mojar…

30 min

Fácil

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Aperitivo

Tiras de lechuga salteadas en frío

Mezcla lechuga rallada y chile rojo con aceite de camarón y vinagre aromático para una ensalada ligera y crujiente.

11 min

Fácil

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Plato Principal

Filete de cerdo

Después de ablandar y marinar la chuleta de cerdo, rebózala secuencialmente con maicena, huevo batido y pan rallado, y luego cocínala en el microondas.

35 min

Fácil

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