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メインディッシュ

サクサク豚の唐揚げ

味付けたれに浸したサクサク唐揚げ豚の細切りを二度揚げしてきつね色にし、パクチーを添えて提供する)

45分

簡単

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メインディッシュ

エリンギ茸とチキンの蒸し物

ジューシーなチキンのミンチを、やわらかいエリンギ茸の上に層にして並べ、にんにく、醤油、オイスターソースで味付けした蒸し料理。

20分

簡単

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デザート

スノーピアーカップ

ユリ根、氷砂糖、クコベリーを詰めた蒸し白雪ナシは、自然な甘さと温かいデザートになります。

30分

簡単

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デザート

パクチーケーキ

小麦粉、刻んだパクチー、塩を使ったシンプルな生地で作った、快速で美味しいパクチーケーキです。

10分

簡単

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炒め物

エリンギと中華ソーセージの炒め物

柔らかいえりんぎと中華ソーセージを組み合わせたクイック炒め物

10分

簡単

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飲料

キウィとりんごのジュース

豆乳メーカーで冷ました茹で水を使って作ったキウィとりんごのジュースの Refreshing ブレンド。

10分

簡単

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Bread & Buns

トーストに乗せたハム焼き

ハムソーセージとモッツァレラチーズを乗せたトーストを、溶けて金色になるまで焼き上げた、迅速で美味しい軽食です。

10分

簡単

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麺類

青菜とエビの麺

新鮮なエビと青菜を軽い香りがするスープに入れた細い麺の一杯です。

20分

簡単

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麺類

手もみ麺のソースかけ

にんにく、青ネギ、醤油、酢、辣油、山椒油で作った香りがよくておいしいソースを手もみした乾式麺に入れたものです。

3時間10分

難しい

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Bread & Buns

あんぱんかぼちゃパン

自然で無添加の生地で作った、甘いあんこが詰まったふわふわの黄金色のかぼちゃパンです。

2時間15分

普通

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デザート

カンフー胡麻ボール

新しい押さえ付け不要の方法で作る、特別な中空の胡麻ボールです。数分で簡単に揚げ上がり、大きなカリカリの球体になります。

1時間0分

難しい

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スープ

鱸と豆腐のスープ

柔らか鱸と絹豆腐を、甘いにんじんと香辛調味料で煮込んだ、濃く白いスープで煮込んだ温かい中華スープ

45分

普通

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