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Anchois aux cacahuètes

Anchois enrobés d'amidon et frits jusqu'à ce qu'ils soient croustillants, puis sautés avec des cacahuètes et des piments pour un plat savoureux…

30 min

Facile

0

Plat principal

Cheesecake à l'Amaretto avec Sauce aux Framboises

Un cheesecake à l'Amaretto fait au micro-ondes, servi avec une sauce aux framboises maison — un dessert idéal.

40 min

Facile

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Plat principal

Fleurs de pattes de poulet

Débonez soigneusement les pieds de poulet bien cuits et façonnez-les en forme de fleurs. Servez-les avec de l'huile de piment…

40 min

Facile

0

Plat principal

Le Bouddha saute le mur

Pré-traiter les ingrédients principaux (ailerons de requin, tendons, tripes de porc et pieds de porc) par blanchiment, trempage et friture…

2 h 55 min

Facile

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Plat principal

Aubépine mijotée lentement

Un dessert de style Shandong préparé en faisant mijoter des aubépines épépinées avec du sucre, puis en les enrobant d'une sauce à l'osmanthe…

1 h 5 min

Facile

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Plat principal

Tête de carpe argentée au bouillon laiteux

Une soupe nourrissante préparée en faisant revenir une tête de carpe argentée à la poêle…

35 min

Facile

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Plat principal

Navets caramélisés

Navets caramélisés au beurre français avec bouillon de poulet

45 min

Facile

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Plat principal

Tarte au gruyère, aux oignons verts et aux noix

Une tarte salée au Gruyère, aux oignons verts et aux noix comme garniture principale, au goût riche et savoureux.

50 min

Facile

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Plat principal

Poisson vapeur traditionnel

Poisson traditionnel cuit à la vapeur, servi avec des champignons shiitake, du jambon et des lanières de porc gras.

20 min

Facile

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Plat principal

Rouleaux de bœuf

Une recette chinoise de rouleaux de bœuf préparée avec du bœuf gras finement tranché, des poivrons, de l'oignon…

45 min

Difficile

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Pâtes

Spaghetti aux lardons et cornichons

Pâtes au bacon acidulées sautées avec des cornichons en julienne et des lanières de bacon.

30 min

Facile

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Plat principal

Paniers en fleurs au chocolat

Panier de fleurs comestibles en chocolat réalisé dans un moule.

45 min

Facile

0

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