味道 Chinese Recipe
  • Recettes
    • Toutes les recettes
    • Toutes les catégories
    • Wok
    • Soupe
    • Plat principal
    • Accompagnement
    • Apéritif
    • Petit-déjeuner
EN ES FR DE RU JA KO AR
Rechercher des recettes

Recettes de Bread & Buns

Parcourez pains et brioches chinois, du bao et shaobing aux pâtes vapeur moelleuses et bases cuites au four avec guide détaillé pour la maison.

Accueil / Bread & Buns

Recettes de cette catégorie

297 recettes trouvées

Biscuits sablés traditionnels aux pêches
Bread & Buns

Biscuits sablés traditionnels aux pêches

Un sablé chinois croustillant et beurré avec une délicate garniture de graines de sésame…

35 min
Facile
0
Petits Pains au Sésame et Sel de Mer
Bread & Buns

Petits Pains au Sésame et Sel de Mer

Des petits pains moelleux et aériens, recouverts d'une croûte croustillante de sésame et d'une touche de sel de mer…

2 h 30 min
Intermédiaire
0
Muffins aux Flocons d'Avoine à la Poêle
Bread & Buns

Muffins aux Flocons d'Avoine à la Poêle

Des muffins moelleux et sains cuits entièrement sur la cuisinière…

1 h 15 min
Intermédiaire
0
Mantou au Fromage Grillé avec Bacon
Bread & Buns

Mantou au Fromage Grillé avec Bacon

Les petits pains vapeur classiques reçoivent une amélioration savoureuse avec cette recette facile au four…

30 min
Facile
0
Brioches Vapeur en Arc-en-Ciel
Bread & Buns

Brioches Vapeur en Arc-en-Ciel

Des brioches vapeur colorées en spirale réalisées en superposant différentes pâtes colorées. Une gourmandise amusante et attrayante…

50 min
Intermédiaire
0
Pain à Démanger Laitier à la Main
Bread & Buns

Pain à Démanger Laitier à la Main

Un pain au lait moelleux et aérien qui se sépare en délicates couches…

3 heures
Intermédiaire
0
Pains au Lait Hokkaido
Bread & Buns

Pains au Lait Hokkaido

Pain au lait japonais doux et moelleux avec une mie délicate et un arôme beurré…

2 h 30 min
Intermédiaire
0
Pains aux saucisses sésame et ciboulette
Bread & Buns

Pains aux saucisses sésame et ciboulette

Des petits pains moelleux enroulés autour de saucisses savoureuses, garnis d'une dorure à l'œuf, de graines de sésame croustillantes et de ciboulette fraîche…

50 min
Intermédiaire
0
Pain à l'ancienne avec levain liquide
Bread & Buns

Pain à l'ancienne avec levain liquide

Un pain classique de style chinois réalisé en utilisant la méthode du poolish (levain liquide)…

55 min
Intermédiaire
0
Pain au levain aux noix à 70% d'hydratation
Bread & Buns

Pain au levain aux noix à 70% d'hydratation

Un pain rustique de style européen garni de noix croquantes, avec une pâte à haute hydratation qui crée une mie aérée et une croûte mastiquée…

1 h 5 min
Difficile
0
Pains au lait à la canneberge et à la noix de coco
Bread & Buns

Pains au lait à la canneberge et à la noix de coco

Petits pains mous et moelleux garnis de canneberges séchées acidulées et de noix de coco râpée sucrée…

2 h 30 min
Intermédiaire
0
Bagels aux Pistaches
Bread & Buns

Bagels aux Pistaches

Des bagels tendres et moelleux parsemés de pistaches croquantes…

1 h 50 min
Intermédiaire
0
Précédent 21 22 23 24 25 Suivant
味道 Chinese Recipe

Votre source de confiance pour des recettes chinoises authentiques. Nous nous consacrons à préserver et partager le riche patrimoine culinaire de la Chine.

Recettes

  • Toutes les recettes
  • Wok
  • Soupe
  • Plat principal
  • Accompagnement
  • Apéritif
  • Petit-déjeuner

Ressources

  • Toutes les catégories
  • À propos
  • Politique de confidentialité
  • Politique de cookies

Contact

  • [email protected]

© 2026 Chinese Recipe. Tous droits réservés.