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Recettes de Plat principal

Trouvez des recettes authentiques de plats principaux chinois pour les repas de famille, des braisés et cuissons vapeur aux viandes, tofu et fruits de mer façon restaurant.

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8605 recettes trouvées

Brocoli aux pétoncles frais
Plat principal

Brocoli aux pétoncles frais

Un plat classique de fruits de mer du Zhejiang…

30 min
Facile
0
Canard parfumé aux os
Plat principal

Canard parfumé aux os

Un plat spécialisé à base de canard ma qui est salé…

2 heures
Facile
0
Aspic de poulet au poria
Plat principal

Aspic de poulet au poria

Une gelée froide préparée avec du jus de poria et de l'agar-agar, enveloppant du poulet. Réfrigérée jusqu'à prise…

1 h 5 min
Facile
0
Jus de céleri et melon cantaloup
Plat principal

Jus de céleri et melon cantaloup

Un jus composé de céleri, de melon cantaloup et de tomate, adouci avec du miel, et réputé pour ses propriétés hypoglycémiantes.

15 min
Facile
0
Crème de noix
Plat principal

Crème de noix

Un dessert traditionnel reconnu pour ses propriétés rafraîchissantes, nourrissantes pour les reins et fortifiantes.

3 h 15 min
Facile
0
Cuisses de dragon et de phénix à l'huile de sésame
Plat principal

Cuisses de dragon et de phénix à l'huile de sésame

Un plat frit de style yunnanais, doré et croustillant à l'extérieur, tendre à l'intérieur, façonné en forme de cuisse de poulet.

50 min
Facile
0
Tarte aux œufs et à l'avoine
Plat principal

Tarte aux œufs et à l'avoine

Une tarte aux œufs saine, garnie d'avoine grillée.

55 min
Facile
0
Réunion de famille en bouillon clair
Plat principal

Réunion de famille en bouillon clair

Un classique de la soupe claire du Shandong qui met en valeur un assortiment vibrant d'ingrédients soigneusement sélectionnés dans un plat harmonieux — tendre…

1 h 10 min
Facile
0
Boulettes de poisson pochées à l'huile
Plat principal

Boulettes de poisson pochées à l'huile

Un plat traditionnel de boulettes de poisson cantonaises. Les boulettes de poisson sont blanches et lisses, cristallines et translucides…

30 min
Facile
0
Escalopes de poisson à la tomate
Plat principal

Escalopes de poisson à la tomate

Un plat léger et rafraîchissant du Zhejiang, préparé avec des tranches de carpe herbivore braisées aux tomates.

25 min
Facile
0
croquant aux chips de maïs
Plat principal

croquant aux chips de maïs

Une collation sucrée-salée de chips de maïs et d'arachides, parfaite pour les soirées cinéma ou les jours de match.

55 min
Facile
0
Ormeau perlé
Plat principal

Ormeau perlé

Un plat pékinois à base d'ormeau cuit à la vapeur jusqu'à tendreté et dressé à l'envers, entouré d'œufs de caille farcis au poulet (perles)…

1 h 5 min
Facile
0
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