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Recettes de Plat principal

Trouvez des recettes authentiques de plats principaux chinois pour les repas de famille, des braisés et cuissons vapeur aux viandes, tofu et fruits de mer façon restaurant.

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8479 recettes trouvées

Rouleaux aux fils d'argent
Plat principal

Rouleaux aux fils d'argent

Une pâtisserie moelleuse cuite à la vapeur, préparée en enveloppant de fins filaments de pâte, semblables à des vermicelles, dans une feuille de pâte…

2 h 50 min
Intermédiaire
0
Riz sauté aux pommes de terre
Plat principal

Riz sauté aux pommes de terre

Un plat principal de crêpes de riz salées, poêlées avec des pommes de terre, du chou, des haricots verts et d'autres ingrédients.

20 min
Facile
0
Poitrine de bœuf à la soupe acidulée
Plat principal

Poitrine de bœuf à la soupe acidulée

Une soupe à base de poitrine de bœuf tendre et de tomates, mijotée lentement avec du concentré de tomate et un mélange d'assaisonnements pour une saveur vive…

1 h 30 min
Facile
0
Coques de meringue
Plat principal

Coques de meringue

Méthode de base de préparation de la meringue française: cuire jusqu'à obtenir des coquilles croustillantes qui peuvent être garnies de crème ou de fruits.

50 min
Intermédiaire
0
Ailerons de requin suprêmes en bouillon riche
Plat principal

Ailerons de requin suprêmes en bouillon riche

Faites braiser les ailerons de requin crochet doré réhydratés jusqu'à tendreté dans un bouillon corsé…

1 h 15 min
Facile
0
Sauce de piment au belacan
Plat principal

Sauce de piment au belacan

Recette de sauce chili maison de style malais

27 min
Facile
0
Ormeau multi-saveurs
Plat principal

Ormeau multi-saveurs

Ormeau multi-saveurs: ormeau cuit nappé d'une sauce tomate assaisonnée.

20 min
Facile
0
Poulet à la crème de basilic
Plat principal

Poulet à la crème de basilic

Poulet pané rapidement poêlé, servi avec une sauce crémeuse au basilic.

25 min
Facile
0
Pâte à choux
Plat principal

Pâte à choux

Une pâte à choux basique qui peut être associée à du fromage ou du jambon pour des collations salées, ou utilisée pour préparer des desserts.

20 min
Facile
0
Boulettes de viande aigres-douces
Plat principal

Boulettes de viande aigres-douces

Les boulettes de viande aigres-douces sont un plat adoré depuis l'enfance: de petites boulettes enrobées d'un glaçage acidulé et sucré sont irrésistibles…

45 min
Difficile
0
Poulet local braisé au maïs
Plat principal

Poulet local braisé au maïs

Une soupe nourrissante de maïs et de poulet fermier, traditionnellement appréciée pour soutenir l'estomac et la rate et favoriser la vitalité générale.

1 h 15 min
Facile
0
Pizza au homard
Plat principal

Pizza au homard

Une pizza aux fruits de mer avec le homard comme ingrédient principal. La chair de homard est d'un blanc éclatant avec une texture délicate et tendre…

25 min
Facile
0
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