Sauces & Pantry フヨウカンペイ(ホタテ貝入り蒸し卵白) 中国福建省南部の閩南地域発祥の有名な料理で、卵白を牛乳と泡立てて半熟になるまで蒸し、蒸した干しホタテ貝を乗せて高級な出汁で仕上げる逸品です。高級な宴会料理として広く知られています。 異なる 普通 0
Sauces & Pantry パイナップルココナッツキングケーク用カスタードソース ココナッツアーモンドクリームフィリング用の基本カスタードソース。バターは60℃以下の温度で加えてください。 異なる 普通 0
Sauces & Pantry 甘く香るマスタードソース ジャム、マスタード、蜂蜜、酢を使った甘いソース・グレーズで、クリスピーなチキンウイング、エビ、柔らかいラムチョップなどの料理に合わせるのに最適です。 異なる 普通 0