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冷菜

豆腐とネギの和え物

沸騰したお湯で茹でた豆腐をさいの目状に切り、刻んだネギと塩、ごま油で和えた、さわやかな冷製料理です。

15分

簡単

0

サラダ

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ロマネスコ、赤リーフレタス、りんご、フェタチーズ、砂糖ナッツを組み合わせたクリスプサラダに、白ワインビネガービネグレートドレッシングをかけたもの。

35分

簡単

0

クッキー

砂糖 가득한 쿠키

이砂糖 가득한 쿠키는 코코넛과 연근분말로 부드러워진 반죽에 달콤한 앙고馅을 包んだものです。

50分

普通

0

クッキー

砂糖サンドイッチクッキー

これらの砂糖サンドイッチクッキーは、柔らかい生地に红豆沙を詰め、ザラメ糖を振りかけてカリッとした食感と枸杞子の彩りを加えたものです。

50分

普通

0

点心

縁起の良い黄金の福包子

縁起の良い黄金の福包子は、新年にぜひ食べたい一品で、幸運・福運・健康旺盛的一年を象徴しています。

55分

普通

0

お粥

パイナップルお粥

このお粥はとても食欲をそそります。

40分

簡単

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スペアリブ

ガーリックリブ

思う存分食べられる豚バラ肉です。

1時間0分

普通

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メインディッシュ

佛手白菜

佛手白菜は、下ゆでした白菜の茎に味付けしたひき肉を包み、柔らかくなるまで蒸し上げ、こいくち醤油の照り焼きソースをかけた料理です。

35分

普通

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蓮根パティ

レンコンの酢豚風パティ

ひき肉、豆腐、野菜を混ぜて作る柔らかなレンコンのパティに、甘酸っぱいソースをかけてお召し上がりください。

35分

普通

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デザートケーキ

雪だるまケーキ

レーズンを中使用し、ふわふわのスponge生地で作った雪だるま型のケーキ。軽くて空気が入ったような食感。

1時間0分

普通

0

お粥

五穀ブラン粥

赤皮落花生、赤インゲン豆、緑豆、ハト麦、黒目豆、米、ブランを組み合わせた栄養価の高い粥。柔らかくクリーミーになるまで煮込み、氷砂糖で自然に甘くした、癒し朝食やおやつに最適な一品です。

1時間35分

簡単

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粥

豚肺、ネギ、人参のお粥

柔らかな豚肺の角切り、アロマティックなネギ、甘辛い人参を使用した、温かく素朴なお粥です。独特の食感と深い旨みがバランスの良い、心温まる一碗です。

1時間0分

簡単

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