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メインディッシュ

牛肉スペアリブとジャガイモのカレー煮込み

柔らかくてジューシーな牛肉のスペアリブとゴロゴロとしたジャガイモを、香り高いコラー香るカレーソースで優しく煮込みます。浓厚で美味しいグレビーは、蒸汽を立てたご飯にかけて味わうのに最適です。

1時間0分

普通

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炒め物

セロリとサツマイモ麺の炒め

ポリポリとしたセロリとふんわり柔らかサツマイモ麺を組み合わせたクイック炒め。塩味しっかり醤油に少しの砂糖で味付けした家庭的な一皿。

10分

簡単

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デザート

アーモンド・ピーナツ・クランベリーのヌガー

アーモンド、粉砕ピーナツ、クランベリーをたっぷり使用した自家製ヌガーは、ホリデー向けの健康で美味しいおやつです。

45分

簡単

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デザート

子豚の卵カスタード

子どもたちの食事タイムを楽しくするためにデザインされた、可愛い子豚の卵カスタードです。このシンプルな蒸卵は準備が簡単で、小さな子供がいる家族に最適です。

25分

簡単

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前菜

味付けうずら卵

柔らかいうずら卵を濃い醤油と香辛料で煮込み、液体がなくなるまで煮詰めたものです。

30分

簡単

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おやつ

五香ピーナッツ

この五香ピーナッツは香りが豊かなスパイスを含ませ、その後サックリとなるまでローストしています。

1時間0分

簡単

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メインディッシュ

孔雀が尾を広げた魚

この蒸し魚は古典的なレシピと同様の方法で調理されますが、本体はつながった薄切りに切れ込みを入れ、孔雀の尾のように広げてあります。

1時間0分

普通

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餃子

五福水餃子

紫芋、ほうれん草、かぼちゃ、薄力粉、そば粉から作られた5色の生地が特徴のカラフルな水餃子。羊肉と青大根の旨味あふれる餡を詰めました。

1時間15分

普通

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おやつ

ポップコーン

とうもろこしの粒、白砂糖、油で作ったシンプルな自家製ポップコーン。

10分

簡単

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サイドディッシュ

セロリ、レンコンのつぼみ、カシューナッツの炒め物

プリッとしたセロリ、やわらかいレンコンのつぼみ、ザクッとしたカシューナッツを組み合わせた軽やかな炒め物。

10分

簡単

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Bread & Buns

全粒小麦ビスケット

これらの全粒小麦ビスケットはクッキーよりも健康的で、薄力粉と全粒小麦粉をブレンドして作られています。より良い食感のために、砂糖の代わりに粉砂糖を使用することをお勧めします。

30分

簡単

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メインディッシュ

キノコと鶏肉の煮込み

キノコと鶏肉の煮込みは、毎日の食事にも特別なイベントにも最適な、心温まる香ばしい料理です。土鍋で濃縮スープを使用してゆっくり調理することで、鶏肉は柔らかくなり、キノコは美味しい出汁を吸い込みます。

1時間0分

普通

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