Guarnición Rábano Agridulce Un plato de rábano marinado refrescante con un perfil de sabor agridulce. 10 min Fácil 0
Guarnición Tallos de Lechuga Mixta Claros Un plato lateral frío refrescante y crujiente hecho con tallos de lechuga rallados aliñados con una salsa simple. 15 min Fácil 0
Estofado Estofado del Noreste con Albóndigas Un reconfortante estofado estilo nordeste chino con albóndigas fritas, col china, col baby y fideos de cristal, cocido a fuego lento en una olla de barro. 1 h 0 min Media 0
Salteado de Cerdo Cerdo curado salteado con ajo verde Un salteado simple con cerdo curado en rodajas y ajo verde aromático. 25 min Fácil 0
Patitas de Cerdo Patas de Cerdo con Doble Pimienta Un sabroso plato chino con patas de cerdo braseadas con salsa de soja y especias aromáticas, terminado con un toque picante de doble pimienta. 1 h 50 min Media 0
Congee Congee de Maní y Verduras Un congee sencillo y reconfortante hecho con maní hervido, arroz y verduras picadas. 1 h 10 min Fácil 0
Bol de Arroz Arroz con Curry de Cerdo del Pequeño Cerdito Un plato sencillo de arroz con curry que presenta lomo de cerdo frito, papas, zanahorias y ginseng rojo, servido sobre arroz al vapor. 35 min Fácil 0
Bollos de Cerdo Bollos Fritos al Sartén con Base Crujiente Disfruta de estos bollos esponjosos y jugosos con una base dorada y crujiente. Este clásico de comida callejera de Shanghái combina una masa tierna con levadura instantánea con un relleno salado de cerdo, frito al sartén a la perfección. 45 min Media 0
Aves de Corral Alitas de Pollo a la Cola (Estofadas) Un sabroso y dulce plato de alitas de pollo estofadas, cocinado con cola y aromáticos. 45 min Fácil 0
Aperitivo Pies de Pato Braseados Un braseado salado de pies de pato al estilo chino con especias aromáticas. 1 h 20 min Media 0
Guarnición Espinacas con Sésamo Espinacas escaldadas cubiertas con cacahuetes fritos y semillas de sésamo. 15 min Fácil 0
Entrante frío Plato Frío Qinghua Una bandeja fría de verduras reconfortante con brócoli escalfado y verduras crudas frescas. 20 min Fácil 0