정통 중국 요리 레시피 모음을 만나보세요
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치킨 육수, 코코넛 밀크, 사과, 바나나, 카레 가루와 함께 졸여 만든 풍부하고 부드러운 카레 소스.
맑고 은은한 풍미의 수프—상쾌한 여름 요리로 제격이에요.
은행과 대추를 넣고 푹 조려 부드럽고 풍미가 깊은 사슴고기 브리스킷; 짭짤하면서도 은은한 단맛이 난다.
소 갈비를 8가지 향신료 블렌드와 소스로 천천히 졸여, 윤기 나는 붉은빛과 부드럽고 육즙이 풍부한 식감을 자랑하는 요리.
달걀노른자에 밀가루와 옥수수전분을 섞어 만든 기본 크림으로, 혼합물을 끓는 우유에 붓고 다시 끓기 시작할 때까지 저은 다음 버터를 넣는다.
양념에 절인 새우를 데친 완두와 함께 볶아 양념장으로 걸쭉하게 만든 가정식 요리입니다.
채소와 과일이 들어간 보양 닭고기 수프로, 전통적으로 콜라겐과 면역력 지원에 가치가 있다고 알려져 있습니다.
사과 또는 치즈 필링을 집에서 직접 늘린 반죽으로 감싸 구운 전통 디저트.
신선한 토마토로 만든 기본 피자 소스.
부드러운 차요테(佛手瓜)에 향긋한 다진 마늘(蒜蓉) 향을 더한 간단한 중국식 볶음 요리입니다.
해삼, 곤이, 건가리비 등 다양한 해산물 재료와 함께 조려 풍부하고 감칠맛이 깊으면서도 느끼하지 않은 맛을 냅니다.
껍질을 벗고 깍둑썰기한 사과를 설탕, 맥아당, 레몬즙과 함께 걸쭉해질 때까지 졸여 만든 사과잼.