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メインディッシュ

豚肉と干し豆腐の炒め物

旨味豊かな干し豆腐を柔らかい豚肉の薄切りと炒めた、中国の定番家庭料理です。

メインディッシュ

ブルーベリーシフォンケーキ（新年デザート）

ふわふわで軽い食感のブルーベリーシフォンケーキは、卵の栄養効果を取り入れた、祝賀の新年デザートに最適な一品です。

Sauces & Pantry

基本のパン生地

動物型パン作りに適した、パンメーカーまたは手こねで作れる基本のパン生地レシピ

1時間0分

メインディッシュ

山楂ジャムと山楂ムース

山楂は痛みを緩和する効果があり、ヨーグルトは血行を促進し血瘀を解消する助けとなります

Sauces & Pantry

黄金カリカリ揚げ卵

皮をむいたゆで卵を素揚げし、旨味のあるほんのり辛いソースで包んだ料理で、カリカリの外側と柔らかく風味豊かな内側の絶妙な食感の対比が楽しめます。

Sauces & Pantry

生姜蒸しダック

生姜汁にダックを漬け込んで蒸した料理で、あっさりとした旨みのあるスープと、柔らかく風味豊かな肉が特徴です。

メインディッシュ

チョコレートバターカップケーキ

このリッチなチョコレートバターカップケーキは、伝統的な健康効能で特に知られる2つの核心材料を使っています。バターは健やかな血流を支え、クリームは免疫力の向上、眼の健康保護、上皮組織の正常な機能維持をサポートします。

メインディッシュ

ココアドリアンケーキロール

クリーミーなドリアンをたっぷり詰めたリッチなココアケーキロール。深いチョコレートの風味とドリアン特有のトロピカルな味わいが織りなす、ひときわ目を引くデザートです。

メインディッシュ

豚排骨麺スープ

豊かなスープに柔らかい豚排骨が入った、心温まる旨味あふれる中華風麺スープです。

20分

Sauces & Pantry

キノコと低脂肪豚肉のお粥

脂の少ない豚肉、しいたけ、にんじん、コーン、米をじっくり煮込んだ、やわらかくて旨味豊か、栄養たっぷりのお粥です。

20分

メインディッシュ

クラフティ

血を補う働きで古くから重宝されてきた新鮮なさくらんぼをたっぷり使った、焼きたてが美味しいクラフティです。