메인 요리 레시피

메인 요리

무 및 돼지고기 달걀말이

담백한 달걀 틀에 다진 무, 다진 돼지고기, 향긋한 채소를 섞어 만든 짭짤한 달걀말이입니다. 팬에 구워 바삭하고 부드러운 식감을 가진 맛있는 전채요리 또는 메인 요리입니다.

40분

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메인 요리

배 글레이즈 연근 숙

찹쌀과 여러 가지 콩을 연근 속에 채워 넣고 썰어서 달콤한 배-꿀 글레이즈로 마무리하는 창의적인 채소 요리입니다. 연근은 아삭한 식감을 유지하면서 속재료의 풍미를 흡수합니다.

1시간 45분

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메인 요리

비빔밥 (돌솥)

뜨거운 돌솥에 담아 바닥에 누룽지를 만든, 볶은 채소, 버섯, 그리고 간장 양념이 올라간 화려한 한국식 비빔밥입니다.

45분

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메인 요리

공작새 스타일 찜생선

생선을 공작새가 꼬리를 펼친 모양처럼 얇게 썰어 만든 시각적으로 아름다운 찜 요리로, 생강과 대파로 간단하게 양념합니다.

28분

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메인 요리

금은보화 토마토 찜

즙이 풍부한 토마토 속을 파내고, 부드러운 계란 볶음, 표고 버섯, 향긋한 양념을 섞어 소를 채운 뒤 완벽하게 쪄낸 요리입니다.

30분

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메인 요리

매운 돼지창자 볶음

양념된 조리된 돼지창자를 신선한 녹색 및 적색 고추와 함께 빠르게 볶아 향이 나고 약간 바삭하게 만든 요리입니다.

20분

쉬움

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메인 요리

맥주 찜닭

앰버 맥주에 푹 삶아진 닭고기 조각에 카라멜라이즈된 설탕 글레이즈와 향긋한 향신료를 더한 요리입니다.

55분

쉬움

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메인 요리

오향 갈비조림

말린 표고버섯과 향긋한 오향 가루를 간장 양념 국물에 넣고 푹 끓인 부드러운 돼지갈비 요리입니다.

1시간 0분

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메인 요리

돼지고기 육수에 적신 납작빵

두부와 당면이 들어간 진하고 푹 끓인 돼지고기 육수에 두껍고 쫄깃한 납작빵을 적셔 먹는, 중국 서북부의 푸짐한 소울 푸드입니다. 빵이 육수의 깊은 감칠맛을 모두 흡수합니다.

1시간 45분

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메인 요리

화이트 제이드 돼지고기 미트볼

부드러운 돼지고기 미트볼을 얇게 썬 흰 무와 분말면과 함께 담백한 국물에 곁들여 제공합니다.

35분

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메인 요리

무석식 면근포 소

부드러운 속 빈 면근포에 고소한 돼지고기 소를 채운, 무석 지방의 대표적인 별미입니다.

35분

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메인 요리

양파 볶음 양념 바삭 닭날개 튀김

황금빛으로 바삭하게 튀긴 닭날개에 향긋한 양파를 더해 완성하는 요리입니다. 미리 양념해 깊은 풍미를 살렸습니다.

35분

쉬움

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