Sauces & Pantry 레시피

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다람쥐 모양 노래미

황금빛 아름다운 색감, 바삭한 겉과 부드러운 속이 특징인 작은 노래미 요리 레시피입니다.

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기본 피자 도우 레시피

완벽한 홈메이드 피자 도우를 만드는 데 꼭 필요한 기본 레시피입니다.

10분

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와사비 초신선 소스 얹힌 조개

데친 조개 고기를 와사비 초신선 소스로 양념해 원래 껍데기에 담아 낸 요리입니다.

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참숭어 찜

신선한 참숭어에 색색의 피망, 대파, 생강을 곁들이고 생선 소스, 청주 등 양념으로 맛을 낸 가볍고 신선하며 짭짤한 찜 요리입니다.

10분

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프랑스 결혼 수프

닭고기와 소고기 큐브를 베이스로 오래 끓여낸 전통 프랑스 결혼 수프로, 가는 면과 바삭하게 구운 빵 껍질을 넣어 풍성한 맛을 내며, 행운과 기쁨을 상징하는 음식입니다.

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비름과 피단 국

비름과 피단을 주 재료로 사용해 풍미 가득한 진한 육수에 푹 끓여낸 맛있는 중국식 수프 요리입니다.

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퍼프 페이스트리 반죽

지방을 반죽 속에 넣고 반복적으로 접고 밀어 다층의 바삭한 식감을 구현한 다목적 반죽으로, 에그타르트 같은 디저트와 빵을 만드는 데 이상적인 재료입니다.

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대추 사과 주스

대추와 사과를 조합해 만든 건강 증진 음료로 달콤하고 맛있는 풍미를 즐길 수 있어요.

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모듬 투명 당면 샐러드

빠르게 볶은 얇게 찢은 돼지고기를 투명 전분 당면과 채 썬 오이와 버무려 독특한 풍미가 느껴지며 부드럽고 쫄깃한 식감이 매력적인 요리입니다.

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삼황계 조림 냄비

풍부한 베이스 소스와 향신료와 함께 양념한 삼황계 닭고기 조각을 조려 만든 맛있는 요리입니다.

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바삭한 계란 실

계란물을 체에 걸러 뜨거운 기름에 부어 튀기면 황금빛 솜사탕처럼 가는 실 모양이 되고, 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감이 특징입니다.

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미트소스 파스타

짭짤한 고기와 토마토 소스를 볶아 스파게티에 부어 신선한 허브와 치즈 가루로 아름답게 장식한 이탈리아 스타일 요리입니다.

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