味道 Chinese Recipe
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쌍색 다진 고추 생선 머리
메인 요리

쌍색 다진 고추 생선 머리

실버카프 머리 찜에 홍고추와 청고추 다져 올린 요리 — 신선하고 매콤하며 식욕을 돋우고, 레시틴이 풍부합니다.

50분
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피자 도우
메인 요리

피자 도우

통밀 피자 도우 통밀가루만을 사용하여 견과류 같은 고소한 풍미와 풍부한 식감을 내는 homemade 통밀 피자 도우의 간단한 레시피입니다.

2시간 10분
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체리 설탕 와인 시럽
메인 요리

체리 설탕 와인 시럽

체리를 씨를 발라낸 다음 설탕, 물, 적포도주와 함께 섞고 걸쭉해질 때까지 끓입니다. 식히고 차게 한 다음 서빙하세요.

30분
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블랙 페퍼 스파게티
메인 요리

블랙 페퍼 스파게티

클래식한 이탈리아 스타일 파스타로, 주로 후추와 마늘로 양념하고 은은한 와인 향을 더합니다.

22분
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미소 국물에 담근 두툼한 국수 (미소 우동)
메인 요리

미소 국물에 담근 두툼한 국수 (미소 우동)

닭고기와 버섯으로 우려낸 육수를 사용한 일본식 미소 우동; 일본 다시를 대체 재료로 사용할 수 있습니다.

55분
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매콤한 타이 바질 다진 돼지고기
메인 요리

매콤한 타이 바질 다진 돼지고기

태국식 매콤한 다진 돼지고기를 태국식 새콤달콤 칠리소스와 함께 볶은 요리.

20분
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양고기 통구이
메인 요리

양고기 통구이

내몽고, 신장, 감숙 및 기타 지역의 유명한 전통 연회 요리—황금빛 붉은 색에 윤기가 흐르고, 바깥은 바삭하며 안은 부드럽다.

4시간
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노란 코코넛 밥 (나시 쿠닝)
메인 요리

노란 코코넛 밥 (나시 쿠닝)

인도네시아식 노란색 코코넛 밥으로, 강황 가루로 황금빛을 내고 레몬그라스, 코코넛 밀크, 향신료와 함께 졸여 만들며, 전통적으로 뒤집어 원뿔 모양으로 내놓는다.

35분
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오리찜 (장야)
메인 요리

오리찜 (장야)

상하이의 전통적인 가을 별미인 이 요리는 손질한 통오리를 대파, 생강, 계피, 팔각, 홍국과 함께 천천히 졸여 만든다. 완성된 오리는 짙은 적자색을 띠며 짭조름하면서 달콤한 향이 가득한 맛이 난다.

2시간 20분
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요거트 소스 과일 보울
메인 요리

요거트 소스 과일 보울

속을 파낸 멜론에 용과, 포도, 치즈 토스트 큐브를 채워 구운 다음, 저칼로리 요거트-미소 소스로 양념합니다.

15분
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새우 완두와 고추를 넣은 쇠고기 볶음
볶음

새우 완두와 고추를 넣은 쇠고기 볶음

소고기를 스노피(눈완두)와 녹색 및 빨강 파프리카와 함께 볶은 요리로, 색감이 선명하고 깔끔하며 풍미가 뛰어납니다.

30분
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해삼 홍소조림
메인 요리

해삼 홍소조림

해삼은 데친 후 특별한 소스와 함께 약불에 졸이고, 옥수수 전분물을 넣어 걸쭉하게 만든 다음 참기름을 살짝 뿌려 마무리한다.

1시간 50분
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味道 Chinese Recipe

정통 중국 요리를 믿고 찾을 수 있는 곳. 중국의 풍부한 음식 문화를 보존하고 나누는 데 집중합니다.

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