جميع الوصفات

الطبق الرئيسي

رأس سمكة بالفلفل المفروم ذو اللونين

رأس الكارب الفضي المطهو على البخار مع الفلفل الحار المفروم الأحمر والأخضر — طازج وحار وشهي، غني بالليسيثين.

50 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

عجينة البيتزا

عجينة بيتزا القمح الكامل وصفة بسيطة لعجينة بيتزا القمح الكامل منزلية الصنع، مصنوعة بالكامل من دقيق القمح الكامل للحصول على نكهة جوزية وقوام شهي.

2 س 10 د

سهل

0

الطبق الرئيسي

شراب الكرز بالسكر والنبيذ

انزعوا نوى الكرز، ثم اخلطوه مع السكر والماء والنبيذ الأحمر واتركوه على نار هادئة حتى يتماسك. اتركوه يبرد ثم ضعوه في الثلاجة قبل التقديم.

30 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

سباغيتي الفلفل الأسود

معكرونة كلاسيكية على الطريقة الإيطالية، تُتبَّل بشكل أساسي بالفلفل الأسود والثوم، مع لمسة خفيفة من النبيذ.

22 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

نودلز دهنية في شوربة ميسو (أودون ميسو)

أودون ميسو على الطريقة اليابانية مع مرقة مُطهية من الدجاج والفطر؛ يمكن استخدام الداشي الياباني كبديل.

55 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

لحم خنزير مفروم بالريحان التايلندي الحار

طبق تايلندي حار من لحم الخنزير المفروم، مقلي مع صلصة الفلفل التايلندية الحلوة والحامضة.

20 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

خروف مشوي كامل

طبق تقليدي احتفالي مشهور من منغوليا الداخلية وشينجيانغ وقانسو ومناطق أخرى — ذهبي أحمر لامع، مقرمش من الخارج، طري من الداخل.

4 ساعات

سهل

0

الطبق الرئيسي

أرز جوز الهند الأصفر (ناسي كونينغ)

أرز جوز هند إندونيسي أصفر ملوَّن بالذهبي بمسحوق الكركم، يُطهى على نار هادئة مع عشبة الليمون وحليب جوز الهند والتوابل العطرية، ويُقدَّم تقليديًا على شكل مخروط مق…

35 دقيقة

سهل

0